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糖度と酸味のバランスが抜群ないちご!MSIN「奈良県産“古都華”」

投稿日:2023年1月30日 更新日:

奈良県産いちごの販売を行うMSINが、厳選高級いちご「古都華」販売!

宝石のように見た目も美しい、糖度と酸味のバランスが抜群ないちごです☆

 

MSIN「奈良県産“古都華”」

 

古都華(3)

 

販売期間:2023年1月11日(水)~2月20日(月)

セット内容・価格:※消費税・送料込み
1)【限定80セット】厳選高級いちご「古都華:Lサイズ」2パック入り:5,500円
2)【限定80セット】厳選高級いちご「古都華:2Lサイズ」2パック入り:6,050円
3)【限定80セット】厳選高級いちご「古都華:3Lサイズ」2パック入り:6,600円
4)【限定20セット】厳選高級いちご「古都華:Lサイズ」4パック入り:11,000円
5)【限定20セット】厳選高級いちご「古都華:2Lサイズ」4パック入り:12,100円
6)【限定20セット】厳選高級いちご「古都華:3Lサイズ」4パック入り:13,200円
7)【限定30セット】奈良県産いちご食べ比べセット「古都華+ならあかり」2パック入り:6,600円

販売サイト:Makuake(マクアケ)

 

「あすかルビー」と並び奈良県を代表する人気のいちご「古都華」

古都華はオリジナル品種ということもあり、他府県の利用許諾が出ておらず、一般的に苗の販売も行われていません。

更に収穫量があすかルビーの60%~と非常に少なく希少価値が高く手に入りにくいというプレミアム感も人気のひとつの理由です。

 

古都華(1)

 

果実はルビー色で果皮には光沢があり、糖度と酸度が高く濃厚な味わいで、香りが強いのが特徴の品種になっています。

平均糖度15度のスイートな品種「古都華」は、食べた瞬間に口いっぱいに甘みが広がるのが特徴。

 

糖度計測

 

平均糖度12~15度と一般的ないちごより甘くやさしい酸味もあり、より甘さが際立っています。

中には画像のように先端の糖度が20度を超える古都華も存在!

 

リターン(1)

 

さらに、その味わいを引き立たせているのが味の濃さです。

どこを食べても水っぽさのない、濃厚果汁が楽しめます。

 

リターン(2)

 

ルビーのような真紅の深みが特徴的でその美しさはまさに宝石。

全体的にツヤがあり、宝石のように美しい表情を見せてくれます。

果肉は大粒でしっかりした歯ごたえが特徴です。

 

子ども

 

配送される「古都華」は、ギリギリまで熟しているものを収穫し「一番美味しい状態」でお届け。

食べた瞬間に口いっぱいに甘みが広がる味わいは、お年寄りからお子さんまで、どなたにも喜ばれます!

 

糖度と酸味のバランスが抜群な、見た目も美しい奈良県産いちご。

MSINより販売されている「奈良県産“古都華”」の紹介でした。

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