東武百貨店 池袋本店 8階催事場にて、2022年11月17日より、第10回『IKEBUKUROパン祭』を開催！
人気のベーカリー店やパンのお供など約40店(パン祭初出店7店、実演7店／東武限定パン約20種)が集結します☆
東武百貨店 池袋本店『第10回「IKEBUKUROパン祭」』
開催期間：2022年11月17(木)～22日(火) 計6日間
営業時間：10:00～19:00
場所：東武百貨店 池袋本店 8階催事場 (約210坪)
店舗数：約40店舗(パン祭初出店7店、実演7店)
監修：パンマニア・パン料理研究家 片山 智香子さん
東武百貨店 池袋本店 8階催事場にて、第10回『IKEBUKUROパン祭』を開催！
今回は安納芋、鳴門金時などを使った秋の味覚『お芋パン』、王道の牛肉カレーのほか、たっぷりの海鮮や「バーモントカレー」、「北海道シチュー」等が詰まったボリューム満点の『カレーパン』、あっと驚く「〇〇どん」をサンドした『変わり種パン』、その他『ご当地パン』や『お取り寄せパン(数量限定)』まで幅広くラインナップします☆
癒される！秋の味覚、あま～い『お芋パン』
【手づくりのデリとパンcafe cocona】の焼きいいもミルキーコッペは、コッペパンの上に茨城県産「姫はるか」を豪快に挟んだ、映えコッペ。
半分にカットした表面をキャラメリゼすることで香ばしさもプラス。
北海道産純生クリームのみを使用しています。
【川越ベーカリー楽楽】のボンボローニは、くちどけの良いドーナツに自家製キャラメルを活かしたお芋クリームをたっぷり詰めた一品。
話題のイタリアドーナツです。
焼き芋ペーストと発酵バターを使用した【フォリウムフロリス タカラヅカ】の焼き芋スコーン。
スコーンの上には、シュガークラフトのさつま芋をかわいくトッピング☆
お口の中に焼き芋の風味が広がります。
【ベーカリーズキッチン オハナ(ニューデリー)】の沖縄黒糖 大学芋のクロワッサンは、ホクホクの大学芋をあふれるほどに巻き込んだクロワッサン。
黒ごまがアクセントに！
ふわふわのブリオッシュにしっとりとした「安納芋」のスイートポテトがたっぷり入った【ボー・ション ド ブレ】お芋のブリッオッシュは、おやつにもおすすめの一品です。
【POINT ET LIGNE(ポワン エ リーニュ)】のドゥビザー鳴門金時は、「鳴門金時」ペーストと白餡の上品な甘みのフィリングを包んだサクサクのデニッシュ。
姫はるか、安納芋、鳴門金時などのさつまいものお芋がたっぷり入ったパンが、約10種登場します。
エビ尽くし！いか墨！北海道シチューが詰まった「カレーパン」
【奥芝商店 小麦のかたまり】のごろっとエビのせエビキーマは、エビ出汁を使ったキーマカレーパンにエビをふんだんにのせたエビ尽くしパン。
【ベーカリーズキッチン オハナ(ニューデリー)】のシーフードいか墨カレーパンは、エビ、イカ、あさりなどのシーフードが詰まったカレーパン。
いか墨生地でコクがアップしています。
カレーのルーもオリジナルのポークキーマを使用。
もちっとした生地が特徴の【ハウス カレーパンノヒ】の北海道シチューパン。
北海道シチューの味をベースに豚肉、じゃがいも、にんじんが詰まっており、道産生乳100%生クリームとナチュラルチーズを使用しています。
【小麦と酵母 濱田家】の飲むカレーパンには、和風出汁でバナナ・りんごなど約6種類をじっくり煮込んだスープカレー入り。
器のソフトフランスパンはカレースープとのバランスを考えた限定品で、とろーりモッツアレラとの相性も抜群です☆
ジャガイモの名産地、士幌町のジャガイモのポテトサラダが入った【イルマットーネ アルル】の北海道ポテトのルーあふれる焼カレーパン。
ピリ辛のカレーとポテトサラダとの相性が抜群！
この他にも、エビなどの海鮮が詰まったカレーパンや関東初出品となる北海道シチューパンなどのカレーパンが、計約35種登場します。
パン祭初出店7店舗が登場！
【ティエリー マルクス ラ ブーランジェリー】のモンブランバターサンド。
モンブランと渋皮栗、無塩バターのバゲットのおいしい組み合わせを楽しめます。
【コラッツィオーネ ヴァーリオ】のアボカドポークサブマリンカツサンドビンダルーカレー風。
多国籍テイストの進化系カツサンドです。
かつ丼、うな丼、カレーうどんのサンドや意外な組合せの変わり種パン
【手づくりのデリとパンcafe cocona】のかつ丼バーガーは、パンの中にはかつ丼が入ったボリューム満点パン！
同じお店から、ご飯の上に卵とうなぎをのせたうなたま丼サンドも登場します☆
【日本橋 いけ増】のカレーうどんコロッケバーガー。
カレーに和食屋のこだわり白だしを使用し、コロッケの中にはカレーうどん入り。
スパイシーな味わいの和風バーガーです。
カレーの中にさつまいも入の【バインミー☆サンドイッチ】のベトナム チキンカレー。
ココナッツミルク＋ベトナムのカレーにさつまいも、豚肉、にんじん、玉ねぎが入っています。
ココナッツ入りのカレーは、ほんのり甘いさつまいもとも相性抜群です。
お芋パンやカレーパンなど、様々なテイストのパンが勢揃い！
東武百貨店 池袋本店『第10回「IKEBUKUROパン祭」』の紹介でした☆
※表示価格は「消費税込み」の価格です。
イートインの場合は「消費税率10％」の価格となります。
※出店店舗・期間は変更になる場合があります。
※数に限りがあります。
