東京と仙台の「フルーツパーラー」店舗にて、注目のハーブ「ローゼル」を使ったメニューが登場!
栄養を多く含んだローゼルがフルーツティーや、スイーツで提供されます☆
東京・仙台「フルーツパーラー」ローゼルメニュー
東京と仙台の「フルーツパーラー」2店舗にて、注目のハーブ「ローゼル」を使ったメニューが登場!
ローゼルとは、台湾でとてもポピュラーな食材で、一見ハイビスカスのようですが食用品種の植物です。
ローゼルは、ビタミンC、クエン酸、アミノ酸、リンゴ酸、ポリフェノール、アントシアニン、フラボノイド、鉄分、カリウム、ペクチンなど栄養素を多く含有。
日本では「ハイビスカスティー」としてローゼルのガクを使うことから、ハーブティー愛好家に知られています。
2022年7月にオンラインで開催された「桃サミット2022オンライン」では「フルーツパーラー」が参加。
有料の食べ比べ体験キットに、パートナー食材としてローゼルティー・ドライローゼル・ローゼルシロップのお試しキットが追加されました。
また、桃サミット限定のメニューとして「観音山フルーツパーラー銀座店」では「2022年桃サミット期間限定プレミアム桃パフェ」が、
「観音山フルーツパーラー表参道店」では、限定メニュー「Daydream Peach」が提供されます。
さらに、東京「観音山フルーツパーラー表参道店」ではローゼルのフルーツティーを店舗にて提供、
「デトックスウォーター」がキッチンカーにて販売されます。
また、仙台「サンズフルーツパーラー果蔵」では注目のスイーツカッサータと合わせた「亘理おひさま村ブルーベリーのカッサータ ローゼルジャム添え」が登場。
フルーツとローゼルをあわせたメニューが提供されます☆
注目のハーブ「ローゼル」を使ったメニューが登場。
東京・仙台の「フルーツパーラー」で提供されるローゼルメニューの紹介でした☆