“寛ぎのオリエンタル”と“都会の中の楽園”をテーマとした内装が特長的なエスニック料理レストラン「モンスーンカフェ」
そんな「モンスーンカフェ」に、2021年11月8日(月)より「冬季限定メニュー」が登場!
今回は、寒い季節に食べたくなる熱々の旨辛台湾ラーメンや、エスニック風のモンブランパフェなど4品を紹介します☆
モンスーンカフェ「冬季限定メニュー」
販売期間:2021年11月8日(月)~12月下旬 終了予定
※仕入れ状況により予告なく終了となる場合があります
※各店舗、土日祝は終日、平日はランチタイム終了後からの提供となります
実施店舗:モンスーンカフェ 9店舗
代官山、お台場、舞浜イクスピアリ、恵比寿、自由が丘、ららぽーとTOKYO-BAY、表参道、さいたま新都心、ららぽーと愛知東郷(「モンブランパフェ」のみの取扱いとなります)
国内のエスニック料理ブームの火付け役と言われる「モンスーンカフェ」
“ヘルシーエスニック”をテーマに、タイ、ベトナム、マレーシアなどのアジア各国の本格的な味の再現はもちろん、健康を意識した料理開発にも、こだわりを持って取り組んでいるエスニック料理レストランです。
そんな「モンスーンカフェ」に、冬季限定4品が登場!
浅草開化楼の生麺「傾奇者(かぶきもの)ストレート」を使用した「台湾ラーメン」、エスニック風「モンブランパフェ」、ビールとベストマッチな「レモングラスのトムヤムつくね」、ちょっぴりリッチな「カニとアボカドの生春巻き」の4品がラインナップされます☆
【モンスーンカフェ×浅草開化楼】台湾ラーメン
価格:1,100円(税込)
ごま油とニンニクの香りが食欲そそる、モンスーンカフェ風台湾ラーメン。
鶏出汁&醤油ベースのスープに、赤唐辛子の辛味と豚ひき肉、ニラやネギなどの香味野菜の旨味が溶け出した旨辛な味わいを堪能できます。
パクチーをこんもりと盛っての提供。
ご飯(+280円)を追加した”ラーメンライス”もおすすめです!
冬季限定メニューの台湾ラーメンは、多くの有名ラーメン店に麺を提供する浅草開化楼が開発した「傾奇者(かぶきもの)ストレート」を使用。
小麦の風味が豊かな、もちもちとした食感の中太麺です。
こだわりの旨辛スープとの相性も抜群で、心もからだも温まる熱々の台湾ラーメンに仕上げられています。
モンブランパフェ
価格:1,200円(税込)
スイーツの「モンブラン」は仏語で“白い山”の意味。
フランスとイタリアの間のアルプス山脈に由来していると言われています。
今回発売される「モンブランパフェ」は、プリンやチョコレートブラウニー、生クリームが層になったエスニック風モンブラン。
マロンクリームにココナッツアイスをあわせることで、洋風なモンブランパフェがモンスーンカフェ風の南国テイストに仕上げられたデザートです。
レモングラスのトムヤムつくね(2本)
価格:950円(税込)
トムヤム風味の豚ミンチをレモングラスの茎に刺して蒸した「レモングラスのトムヤムつくね」は1皿2本で提供。
レモングラス香る、ビールとの相性抜群な一品です。
カニとアボカドの生春巻き(1本)
価格:580円(税込)
カニ入り生春巻きが季節限定で登場!
ピリッとワサビがきいたマヨネーズソースと共に味わえる一品です。
寒い冬でも常夏気分で食事を楽しめるモンスーンカフェの冬季メニュー!
エスニック料理レストラン「モンスーンカフェ」の「冬季限定メニュー」は、2021年11月8日(月)より期間限定で登場です☆