本わらび餅「ぜいみ」やドリンク「WARABI-TA」を味わえる新店舗が誕生!「わらび餅専門店門藤 市原店」

「わらび餅専門店門藤 市原店」店舗完成イメージ図

記事ポイント

  • 「わらび餅専門店門藤 市原店」が2026年10月8日に移転グランドオープン
  • 本わらび餅「ぜいみ」は『韓非子』由来の四字熟語「香美脆味」から命名
  • わらび餅ドリンク「WARABI-TA」はミシュランシェフとタイアップ

 

カドフジは、「わらび餅専門店門藤 市原店」を2026年10月8日に千葉県市原市佐是で移転グランドオープンします。

 

目次

「わらび餅専門店門藤 市原店」

 

「わらび餅専門店門藤 市原店」店舗完成イメージ図

 

  • 店舗名:わらび餅専門店門藤 市原店
  • 開店日:2026年10月8日
  • 所在地:〒290-0229 千葉県市原市佐是195-1

 

本わらび餅「ぜいみ」

 

本わらび餅「ぜいみ」

 

「わらび餅専門店門藤」が販売する本わらび餅「ぜいみ」は、『韓非子』揚権篇にある四字熟語「香美脆味(こうびぜいみ)」から名付けられました。

「香美」は香辛料のきいた豪華な食べ物、「脆味」はとろけるように柔らかい美味しい菓子という意味です。

 

本わらび粉を使用したわらび餅の製造の様子

 

わらび餅専門店の本わらび粉を使用し、こだわりの製法で仕上げています。

 

きな粉をまぶす工程のわらび餅

 

ほかにはない弾力とのどごしの良さに、こだわりのきな粉の風味を味わえるわらび餅です。

 

風味の違う三種のきな粉を使った本わらび餅「ぜいみ」

 

  • ふくゆたか
  • 黒ごま
  • 深煎り

 

とろけるような食感を、風味の違う三種のきな粉で愉しめるお土産にぴったりの一品です。

春は花見菓子に、夏はガラスに盛って涼味菓子に、秋は抹茶と一緒に茶菓子として、冬はほんのり温めて温わらび餅として、一年中愉しむことができます。

 

わらび餅ドリンク「WARABI-TA」

 

ミシュランシェフとタイアップしたわらび餅ドリンク「WARABI-TA」

 

ミシュランシェフとタイアップした自信作の、わらび餅入り新感覚ドリンク「WARABI-TA」など、幅広い年齢層の方々にご満足いただけるメニューを取り揃えています。

 

本わらび餅「ぜいみ」は、ふくゆたか・黒ごま・深煎りの三種のきな粉で四季それぞれの味わいを楽しめる一品です。

ミシュランシェフとタイアップしたドリンク「WARABI-TA」も揃い、幅広い年齢層が満足できるメニューが揃います。

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