記事ポイント
- MARFA CAFEの季節限定メニューが9月14日(月)から登場
- 「焼きスイートポテトパンケーキ」はさつまいもクリームのふわふわパンケーキ
- 「秋野菜とコーンポークのデミグラスパスタ」は栗やごぼう・蓮根入り
MARFA CAFEは、秋の味覚を主役にした季節限定メニュー「焼きスイートポテトパンケーキ」と「秋野菜とコーンポークのデミグラスパスタ」を2026年9月14日(月)から提供します。
自家製パンケーキにさつまいもの特製クリームを絞った一品と、コーンポークや栗を合わせたデミグラスパスタが登場します。
MARFA CAFE「焼きスイートポテトパンケーキ」
- 価格：￥1780（税込）
- 提供開始日：2026年9月14日(月)
焼きスイートポテトパンケーキは、メレンゲをたっぷりと使用した自家製のふわふわパンケーキに、さつまいもペーストとカスタードを合わせた特製クリームをたっぷりと絞っています。
表面を香ばしく焼き上げ、スイートポテトのような、ほっくり濃厚な味わいに仕上げました。
パンケーキから溢れ落ちるさつまいもに、アイスもさつまいもを重ね、仕上げにメープルシロップをかけてさつまいもの甘みを引き立てています。
さつまいもの甘みと香ばしさが重なり、最後のひと口まで秋の味わいを楽しめる一皿です。
秋野菜とコーンポークのデミグラスパスタ
- 価格：￥1680（税込）
- 提供開始日：2026年9月14日(月)
秋野菜とコーンポークのデミグラスパスタは、濃厚でコクのあるデミグラスに、トマトの酸味を重ねた深みのある味わいに仕上げています。
旨みたっぷりのコーンポーク（塩漬けした豚肉）はソースと良く絡むようにほぐし、栗のやさしい甘み、ごぼう・蓮根のシャキシャキ食感を合わせました。
秋の味覚をぎゅっと詰め込んだ、季節限定パスタです。
MARFA CAFE 横浜店
- 店舗名：MARFA CAFE 横浜店
- 住所：〒220-8533 神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 横浜モアーズ3F
- 営業時間：10:00～23:00（L.O フード 22:00 ドリンク 22:30）※施設に準ずる
MARFA CAFEはアメリカ西海岸とメキシコのカルチャーとアートがMIXした「MODERN TEXMEX STYLE」がコンセプトのカフェです。
サボテンや絨毯クッションなど店内装飾の細部にまでこだわり、居心地のいいカフェを演出しています。
※時短要請などで一部営業時間を変更する場合がございます。
秋の香ばしさとさつまいもの甘みを、ひと皿でじっくり味わえます！
デミグラスとコーンポークの濃厚な一皿で、栗やごぼう・蓮根の食感も楽しめます。
