ステーキもエビフライも食べ放題！沖縄ハーバービューホテル「プランタン」ディナービュッフェ

沖縄県那覇市の老舗ホテル「沖縄ハーバービューホテル」。

今回は、B1Fのブッフェレストラン「プランタン」で木曜から日曜と祝日の夜だけ開かれるディナービュッフェを紹介！

ライブキッチンで焼き上がるステーキや名物のジャンボ有頭エビフライ、季節のフェアまで、大人5,500円で心ゆくまで味わえます☆

 

沖縄ハーバービューホテル「プランタン」ディナービュッフェ

 

 

提供場所：沖縄ハーバービューホテル B1F ブッフェレストラン「プランタン」

営業日：木・金・土・日曜、祝日

夕食時間：17:30〜22:00（L.O.21:30）

利用時間：90分制

料金：大人5,500円／小人3,800円

席数：140席（全席禁煙）

特徴：ライブキッチン、季節のフェア、ジャンボ有頭エビフライ、沖縄の味

 

プランタンは、庭の緑に面したガラス張りのフロアに140席が広がるブッフェレストラン。

前菜からステーキ、沖縄の家庭料理、デザートまでが一度に並び、90分のあいだ好きなものを好きなだけ味わえます。

 

庭の緑に面したガラス張りの客席

 

 

ゆったりしたロングソファ席は、家族やグループでテーブルを囲んで長く過ごせます。

 

 

窓際の席では、ハイビスカスの茂る庭が暮れていく時間をゆっくり眺めながら食事を楽しめます☆

 

同じホテルの最上階には、那覇市内最大級となる356㎡のクラブラウンジもあります。

 

取りに行くたび楽しいビュッフェカウンター

 

 

取り皿を持ってカウンターを一周するだけで、前菜からデザートまで一通り選べます。

ライブキッチンではシェフが目の前で肉を焼き上げ、焼きたてのステーキを受け取れます。

 

 

温かい料理は保温されていて、席を立つたびに焼きたて揚げたてを選べます。

 

 

デザートコーナーでは、カラフルなミニドーナツも味わえます。

 

 

ロールパンやデニッシュは2台のトースターで温め直せて、好みの焼き加減で味わえます。

 

好みで盛り合わせる前菜とサラダ

 

 

野菜はミニトマトやコーン、大根のマリネがそろい、オイルとビネガー、和風やトマト系のドレッシングを自分で選んでかけられます。

 

 

生ハムやサラミ、モルタデッラ、モッツァレラを好きなだけ重ねれば、そのまま一皿の前菜になります。

 

 

一口サイズのフォカッチャは、炒め玉ねぎと黒オリーブをのせた軽いつまみです。

 

 

ロメインレタスやムスクランサラダ、スモークサーモン、キヌアとビーツのサラダまでそろい、肉の続く夜も野菜からゆっくり始められます。

 

温菜メニューも豊富

 

 

温菜メニューも種類豊富に提供。

 

 

ソーセージとポテトの煮込みには輪切りのゴーヤーが入り、沖縄らしい苦みと肉の脂が合わさった一皿を味わえます。

 

 

ナスとパプリカのトマト煮込みは、バゲットにのせてもごはんにかけても楽しめます。

 

 

白身魚のベラクルス風では、オリーブとケッパーの酸味がきいた地中海の味わいが楽しめます。

 

 

撮影時の「背徳のミートフェア」限定で、薄切りの肉にクリームと粉チーズをかけて味わえました。

 

 

タコスは、温めたトルティーヤやタコシェルにタコスミートや野菜、チーズを好きなだけ巻いて作れます。

 

 

タコライスにはゴーヤーチャンプルーをのせるアレンジも紹介されていて、沖縄ならではの食べ方を試せます☆

 

名物「ジャンボ有頭エビフライ」

 

 

プランタンの看板メニューが、頭と尾を付けたまま揚げるジャンボ有頭エビフライ。

大ぶりのエビフライを、ビュッフェなら何本でも味わえます。

 

洋食メニューも並ぶ

 

 

撮影時の「背徳のミートフェア」限定では、角切り肉とチーズのグラタンも提供されていました。

 

 

ポテトとベーコンのグラタンはやさしい味で、子供と分け合いやすい一品です。

 

 

HMJシグネチャーメニュー「神戸ハイカレー」は、繊維がほどけるまで煮込んだ肉入りの濃いめの仕立てです。

 

 

サーモンとマッシュルームのクリームパスタは軽い口当たりで、締めの一皿にも選べます。

 

 

豚肉を巻いて焼いたイタリアの定番料理ポルケッタは、バジルとトマト、2種のサルサで味を変えながら楽しめます。

 

 

魚介のフリットは、薄い衣のざくっとした食感を揚げたてのうちに味わえます。

 

 

せいろのシューマイと蒸し餃子は一口サイズで、洋食の合間の箸休めになります。

 

 

鶏肉をのせたスパイスライスは、添えられた柑橘を絞ると後味が軽くなります。

 

同じB1Fには、県内ホテル初の神戸ビーフ指定登録店となる鉄板焼 泉崎もあります。

 

ゆし豆腐で味わう沖縄の家庭料理

 

 

沖縄の家庭料理「ゆし豆腐」は、青ねぎを添えて味わえます。隣にある味噌汁には、巻き麩や青菜を加えられます。

 

 

洋食が続いた口を、あたたかい一杯でやさしく整えられます。

 

 

追加で注文できるフリードリンクも提供。

琉球泡盛「まさひろ」の甕も置かれ、沖縄の料理に沖縄の酒を合わせられます。

 

 

ミニドーナツまで並ぶデザートコーナー

 

 

グラスプリンやゼリー、チョコレートムースなど小ぶりのデザートがそろい、何種類も少しずつ選べます。

 

 

パウンドケーキやチョコレートケーキ、小さなタルトもそろいます。

 

 

撮影時の「背徳のミートフェア」限定では、フルーツポンチも提供されていました。

 

 

沖縄でおなじみのブルーシールのソフトクリームは、マシンで自分で巻き上げるセルフスタイル。

チョコレートやキャラメル、シリアルを重ねて自分だけの一皿を作れます。

 

 

オレンジやスイカ、パイナップルは、そのままでもソフトクリームに重ねても味わえます。

 

 

星形のボードに飾られたミニドーナツは、チョコ&ヘーゼルナッツ・シュガー・ブルーベリー・ストロベリーの4種類です☆

 

オリオン生ビールも味わえるドリンクコーナー

 

 

追加料金でいただけるビールサーバーでは、アサヒスーパードライとオリオン ザ・ドラフトを注ぎ分けられます。

沖縄生まれのオリオンをその土地で味わえるのは、旅先ならではの楽しみです。

 

 

泡盛やラム、ジン、ウイスキー、ワインもそろい、料理に合わせて一杯を選べます。

 

食後にもう一杯を楽しむなら、1Fで夜はバーに変わる「ラウンジ&バー」があります。

 
沖縄食材を自由な発想で楽しむディナータイムは、最上階のクラブラウンジでも楽しめます。

 

プランタンの朝食ビュッフェ

 

朝食は7:00〜10:00（L.O.9:30）の営業で、大人3,600円・小人2,500円、5歳以下は大人1名につき1名無料です。

グリーンバンズにゴーヤと特製タルタルを挟んだホテルオリジナルバーガー「58（ゴーヤ）バーガー」は、朝食限定で味わえます。

 

焼きたてのステーキに、名物のジャンボ有頭エビフライ、季節替わりのフェア。

ゆし豆腐で沖縄らしさを挟みながら、ブルーシールのソフトクリームとミニドーナツまで取りに行くたびに楽しめる夜のビュッフェです。

庭の緑が暮れていく時間にテーブルを囲めば、那覇の夜そのものがごちそうになります☆

沖縄ハーバービューホテル「プランタン」ディナービュッフェの紹介でした。

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

 

 

よくある質問

 

予約はできますか？

 

レストランは電話098-853-2119または公式サイトから予約できます。

受付時間は10:00〜17:00です。

 

ホテルへのアクセス方法は？

 

那覇空港から車で約15分です。

ゆいレールの壺川駅・旭橋駅からはそれぞれ徒歩約10分で、路線バスの場合は旭橋（那覇バスターミナル構内）で下車して徒歩約10分です。

 

館内にほかのレストランはありますか？

 

同じB1Fに鉄板焼 泉崎と中国料理 桃翠があります。

1Fには昼はラウンジ、夜はバーとして営業する「ラウンジ&バー」もあります。