小池百合子がオープニング・イベントに登壇！ 東京都「トウキョウ エコ マルシェ」

東京都は8月6日、麻布十番に東京都エコ農産物の専門店「トウキョウ エコ マルシェ」をオープンします。

昨年度は都心部で期間限定の専門店を初開設し、今年度は地域の飲食店と連携したオリジナル料理の提供も新たに展開します。

東京都「トウキョウ エコ マルシェ」

• 開設期間：令和8年8月6日(木)～令和9年3月17日(水)
• 営業時間：11:00～20:00(第三火曜日定休)
• 開設場所：港区麻布十番2丁目19-4(麻布十番駅徒歩1分)

地域の飲食店と連携したオリジナル料理

店内ではエコ農産物の青果物とオリジナル加工品が販売されます。

旬のエコ農産物を使った試食や販売イベントも開催されます。

近隣の連携飲食店ではエコ農産物を使ったオリジナル料理が提供されます。

イタリアン料理「fragment」と和食料理「麻布あみ城」がオリジナル料理を提供します。

オープニング・イベントでトークセッションと試食会

開設初日の8月6日10時30分から14時まで、近隣施設のBIRTH LABでオープニング・イベントが開催されます。

農家とシェフ、加工事業者によるトークセッションでは、エコ農産物の魅力や素材の活かし方が語られます。

試食会ではエコ農産物を使ったオリジナル料理と加工品が味わえます。

東京都知事の小池百合子氏や認証農家、連携飲食店、加工事業者が登壇します。

オープニング・イベントはセクション単位の先着順事前申込制で、公式サイトから申し込めます。

東京都エコ農産物とは

東京都エコ農産物は、化学合成農薬や化学肥料を通常の慣行栽培基準より削減して生産された農産物を東京都が認証する制度です。

削減割合に応じて「東京エコ25」「東京エコ50」「東京エコ100」の3区分に分かれます。

認証を受けた生産者は専用の認証マークを付けて農産物を販売できます。

麻布十番では、東京都が認証したエコ農産物とオリジナル料理を日常的に楽しめます。

東京都「トウキョウ エコ マルシェ」の紹介でした。

よくある質問

「トウキョウ エコ マルシェ」はいつからオープンしますか？

令和8年8月6日(木)から令和9年3月17日(水)まで、麻布十番でオープンします。

店舗の営業時間や定休日を教えてください。

営業時間は11:00～20:00で、第三火曜日が定休日です。

オープニング・イベントに参加するにはどうすればいいですか？

セクション単位の先着順事前申込制のため、公式サイトから申し込みます。

どんな飲食店と連携していますか？

イタリアン料理「fragment」と和食料理「麻布あみ城」がオリジナル料理を提供します。