銀座コージーコーナーの全国の生ケーキ取扱店舗では、夏の新作スウィーツ5品が、2016年6月24日より期間限定販売されます。
今回の夏の新作は
夏らしいすっきりとしたメロンと
かわいい色合いの白桃を使ったスウィーツです。
メロンや桃に見たてたキュートなドームケーキや、メロンをふんだんに使ったミルクレープなどが登場します。
そんな新作スウィーツ5品をそれぞれ紹介していきます。
銀座コージーコーナー「夏の新作スウィーツ」
販売期間 2016年6月24日~8月25日
※「メロンショート(3.5号)」のみ~2016年7月18日
「メロンドーム」
価格 550円(税込594円)
メロンがそのままケーキになったような見た目の「メロンドーム」
粒々メロンゼリー入りカスタードに生クリームとメロンムースを重ねた、タルト仕立てのドームケーキになっています。
粒々感のたまらないゼリーととなめらかな食感のムースが楽しい1品です。
「ピーチドーム」
価格 550円(税込594円)
桃がそのままケーキになったような見た目の「ピーチドーム」
カスタードとスポンジの上に半割の白桃を重ねた、タルト仕立てのドームケーキです。
「ピーチドーム」は果肉&ゼリーをメインにしていて、白桃の上品な甘みにまろやかカスタードが絶妙にマッチします。
「メロンショート(3.5号)」
価格 1,380円(税込1,490円)
※週末(金土日祝日)限定品
とろけるような芳醇な味わいの赤肉メロン、爽やかな風味の青肉メロンを贅沢に使った「メロンショート(3.5号)」
ジューシーな果肉の下には、赤肉メロンゼリーとココナッツムースが隠れています。
「メロンショート(3.5号)」 は週末限定で販売されるスウィーツです。
「メロンミルクレープ」
価格 450円(税込486円)
ココナッツ風味クリーム、青肉メロンジュレ、赤肉メロンジュレ、クレープを重ねた「メロンミルクレープ」
青肉メロンと赤肉メロンの異なる味わいや爽やかさが楽しめる夏ならではのミルクレープです。
「白桃と紅茶のパイ」
価格 400円(税込432円)
風味ゆたかなパイ生地の上に、苺風味スポンジと白桃ダイス入り紅茶クリームをのせた「白桃と紅茶のパイ」
大きめにカットした白桃が目を惹くスウィーツです。
一口食べると、香り高い紅茶の風味に白桃のほどよい甘みが溶け合います。
フルーティーな味わいが楽しみたくなる夏におすすめの新作スウィーツ5品。
銀座コージーコーナー「夏の新作スウィーツ」5品は、2016年6月24日より期間限定販売されます。