「らあめん花月嵐」にて、2026年1月7日(水)より『松茸ラーメン』の販売が開始されました。
松茸料理の人気店「割烹 樋山」との初コラボレーションにより誕生した、芳醇な香りと旨みを凝縮した一杯が、113店舗限定で登場します。
らあめん花月嵐『松茸ラーメン』
商品名：松茸ラーメン
販売開始日：2026年1月7日(水)
価格：1,880円(税込)
販売店舗：国内のらあめん花月嵐 113店舗限定
監修：割烹 樋山（熊木シェフ）
使用食材：ブータン・ゲネガ産「金の松茸」
ラーメンチェーン「らあめん花月嵐」が、松茸料理の名店「割烹 樋山」とタッグを組み、これまでにない贅沢なラーメンを開発しました。
「割烹 樋山」の熊木シェフ発案のもと、松茸の魅力を最大限に引き出すことに挑戦した意欲作です。
販売は全国のらあめん花月嵐のうち113店舗限定となっており、数量限定のため各店舗で売り切れ次第終了となります。
この時期だけの特別な味わいに注目が集まります。
希少な「金の松茸」と特製醤油タレ
本商品の最大のこだわりは、使用されている食材の質にあります。
一般の立ち入りが禁止されているブータンの国有地・山岳地帯でのみ採取される、最高ランク品質の「金の松茸」を贅沢に使用。
この希少な松茸をベースとなる甘旨醤油スープで煮込み、さらに熊木シェフ特製の醤油タレを重ねることで、松茸本来の香りを力強く立たせています。
口に含んだ瞬間に広がる芳醇な風味と、凝縮された旨みは、まさに「渾身の一杯」と呼ぶにふさわしい仕上がりです。
販売店舗の詳細は、らあめん花月嵐の公式サイトにて確認可能です。
グロービート・ジャパン『松茸ラーメン』の紹介でした。