ビーントゥバー専門店「プレマルシェ・カカオレート(R)ラボ」が、2026年1月21日(水)より阪急うめだ本店で開催される「バレンタインチョコレート博覧会2026」に初出店します。
自然食屋としての知見を活かし、素材と製法に徹底的にこだわった「罪悪感ゼロ」のチョコレートが、大阪・梅田のバレンタインシーズンを彩ります。
プレマルシェ・カカオレート(R)ラボ
出店期間：2026年1月21日(水)～2月14日(土)
出店場所：阪急うめだ本店 8階「GREEN AGE」
営業時間：10:00～20:00（最終日は異なる場合あり）
所在地：大阪府大阪市北区角田町8-7
運営：プレマ株式会社
「プレマルシェ・カカオレート(R)ラボ」は、京都の自然食マーケット「プレマルシェ・オーガニクス」を運営するプレマ株式会社が手がけるチョコレートブランドです。
カカオ豆の輸入から焙煎、製造までを一貫して行う「ビーントゥバー」スタイルを採用。
最大の特徴は、白砂糖、乳化剤、香料、合成保存料を一切使用しないことです。
代わりに低GIの有機アガベシロップを使用するなど、健康への配慮と美味しさを両立させた「食べても罪悪感ゼロ」のチョコレートを提案しています。
今回初出店となる阪急うめだ本店では、人と自然の共生をテーマにした8階「GREEN AGE」エリアにて展開されます。
新作先行販売とエシカルな取り組み
本イベントでは、希少な東ティモール産カカオを使用した新作タブレットの先行販売が行われます。
カカオ農家と直接コミュニケーションを取り、フェアな関係で輸入されたカカオ豆を使用。
素材本来の機能性を損なわないよう丁寧に作られたチョコレートは、産地ごとの個性豊かな風味を楽しめます。
環境や産地に配慮し、身体へのやさしさを大切にするブランドが集まる「GREEN AGE」エリアにふさわしい、エシカルなラインナップとなっています。
ジェラートのイートインも登場
チョコレートだけでなく、世界的なコンテストで受賞歴を持つ系列店「プレマルシェ・ジェラテリア」のメニューも登場します。
阪急うめだ本店限定となるイートインメニューが用意され、その場で極上のスイーツを味わうことができます。
自然素材の濃厚な味わいと、後味の良さが特徴のジェラートとチョコレートのコラボレーションに期待が高まります。
ギフトに最適なドラジェなども展開
会場では、産地別の「カカオレート・タブレット」のほか、ナッツやフルーツをコーティングした「カカオレート・ドラジェ」なども販売されます。
添加物不使用のナチュラルな製法で作られたお菓子は、大切な人へのギフトや自分へのご褒美にも最適です。
開店から1年足らずで国際的な評価を得たその品質を、実際に手に取って確かめることができる貴重な機会となります。
プレマ株式会社『プレマルシェ・カカオレート(R)ラボ』の紹介でした。