カリフォルニアくるみ協会日本代表事務所は、その年一番人気のくるみパンを決定する「2025くるみパン総選挙」を実施し、今年の「くるみパン オブ・ザ・イヤー」グランプリ3作品を決定！
全国25社から36種類のくるみパンがエントリーし、消費者から16万件を超える投票が集まりました。
「2025くるみパン オブ・ザ・イヤー」グランプリ受賞パン
「2025くるみパン総選挙」は3つの部門で開催され、各部門のグランプリ受賞商品が「2025 くるみパン オブ・ザ・イヤー」として表彰されました。
【コンビニ・スーパーで買える袋パン部門】タカキベーカリー 「石窯くるみパン」
「コンビニ・スーパーで買える袋パン部門」のグランプリは、株式会社タカキベーカリー の「石窯くるみパン」が受賞。
タカキベーカリーは「栄えある賞を3年連続で頂けたこと大変光栄に存じます。これからも“カリフォルニアくるみ”のおいしさを活かし、品質第一で丁寧なパンづくりを続け、たくさんの方へ美味しさをお届け出来るように取り組んでまいります」とコメントしています。
【スーパーやデパートの中にあるパン屋さん部門】ポンパドウル 「クルミきなこ」
「スーパーやデパートの中にあるパン屋さん部門」のグランプリは、ポンパドウルの「クルミきなこ」が受賞しました。
ポンパドウルは「香ばしいくるみと優しい味わいのきなこを丁寧に包み込み、二つの美味しさを最大限に引き出せるよう心を込めて焼き上げたパンが、このような形で評価されたことを大変嬉しく思います」とコメントしています。
【あなたの街の人気パン屋さん部門】bakery harry 「くるみのしずく」
「あなたの街の人気パン屋さん部門」のグランプリは、札幌市・藻岩山の麓にある「bakery harry」の「くるみのしずく」が受賞しました。
bakery harryは「オープン当初から愛されてきた当店の人気No.1の『くるみのしずく』は、くるみのザクッとした食感と、もっちりみずみずしい生地が特徴。小麦とくるみの香ばしさが調和した、素朴でやさしい味わいの一品です」とコメントしています。
「2025くるみパン総選挙」概要と審査員講評
「くるみパン総選挙」は、2025年9月19日から10月19日にかけて開催されました。
「スーパーやデパートの中にあるパン屋さん部門」と「あなたの街の人気パン屋さん部門」では、投票上位商品を対象に、一般社団法人日本パン技術研究所の山本剛史先生、くるみパン好きを公言している俳優・鈴木保奈美さんらによる試食審査を実施し、グランプリが決定しました。
審査員を務めた鈴木保奈美さんは、今年の傾向について「改めて、生地が美味しい。実が美味しい。新しいシンプル、ニュースタンダードが芽生えつつあるようで、くるみパン応援団長としては嬉しい限りです」と講評しています。