江戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門は、伊藤久右衛門の実店舗にて、「抹茶モンブランパフェ」をはじめ、秋限定の抹茶パフェやスイーツを2025年9月19日(金)より順次、提供・販売します。
伊藤久右衛門「秋の抹茶スイーツ」
江戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門は、伊藤久右衛門の実店舗にて、「抹茶モンブランパフェ」をはじめ、秋限定の抹茶パフェやスイーツを2025年9月19日(金)より順次、提供・販売。
■第1弾:栗と抹茶の調和「抹茶モンブランパフェ」
(提供期間:9月19日~10月下旬予定)
くるくると絞り出したモンブランクリームの頂に渋皮栗をあしらい、栗の甘露煮や白いメレンゲの焼き菓子を添えました。
グラスには抹茶ゼリーやロイヤルティーヌ、マロンアイスなどを重ね、栗の余韻と抹茶の旨みが響き合います。
秋限定の贅沢パフェです。
■第2弾:秋色に染まる「もみじ抹茶パフェ」
(提供期間:11月上旬~11月下旬予定)
抹茶餡の紅葉きんとんや紅葉ゼリー、さつまいもクリーム、渋皮栗をあしらい、秋の景色をグラスに映した人気パフェ。
抹茶ゼリーやほうじ茶蜜も層に加え、お茶屋ならではの深みを表現しました。
源氏物語 栗の抹茶スイーツプレート
■秋限定「源氏物語 栗の抹茶スイーツプレート」
(提供期間:9月19日~11月下旬予定)
源氏物語「宇治十帖」をテーマにした季節限定のスイーツプレート。
渋皮栗を乗せた抹茶ロールケーキ、栗抹茶だいふくに、宇治ほうじ茶チーズケーキ、宇治抹茶&ほうじ茶生チョコレート、宇治抹茶ミニパフェ、宇治抹茶&ぶどうアイスを添え、計8種がプレート上に勢揃いした季節限定の特別メニューです。
抹茶パフェアイスバー もみじ
■秋を手軽に楽しむ「抹茶パフェアイスバー もみじ」
(販売開始:9月1日~/数量限定)
さつまいも味のチョコでコーティングしたアイスバーに、もみじゼリーや渋皮栗をトッピング。
秋の味覚を閉じ込めた持ち歩きスイーツとして、宇治や京都市内の実店舗限定で販売します。
【商品概要一覧】
□提供・販売価格(税込)
・抹茶モンブランパフェ :1,390円
・もみじ抹茶パフェ :1,390円
・源氏物語 栗の抹茶スイーツプレート:1,690円
・抹茶パフェアイスバー もみじ :740円
□提供・販売期間
・抹茶モンブランパフェ :2025年9月19日(金)~10月下旬予定
・もみじ抹茶パフェ :2025年11月上旬~11月下旬予定
・源氏物語 栗の抹茶スイーツプレート:2025年9月19日~11月下旬予定
・抹茶パフェアイスバー もみじ :2025年9月1日~完売次第終了
□提供・販売店舗
・抹茶モンブランパフェ :宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店
・もみじ抹茶パフェ :宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店
・源氏物語 栗の抹茶スイーツプレート:宇治本店・JR宇治駅前店
・抹茶パフェアイスバー もみじ :宇治本店・平等院店・JR宇治駅前店・
京都駅前店・祇園四条店・三条寺町店・
清水坂店・清水産寧坂店・伏見稲荷店・
清水本店