東急エージェンシーは、東急グルメフロントとの協働で長野県長野市及び上田市と連携し、長野市及び上田市の農産物の認知・ブランド価値向上並びに両市の魅力発信のため、両市の農産物を活用したオリジナルメニューを販売します。
NICOTAMA DAYS CAFE
期間：2025年8月20日(水)から同年8月26日(火)
実施店舗：NICOTAMA DAYS CAFE(東京都世田谷区玉川2-22-13)
※「NICOTAMA DAYS CAFE」のEはアキュート・アクセント付き
東急エージェンシーは、東急グルメフロントとの協働で長野県長野市及び上田市と連携し、長野市及び上田市の農産物の認知・ブランド価値向上並びに両市の魅力発信のため、両市の農産物を活用したオリジナルメニューを販売します。
内容
両市の野菜及び果実を活用した以下のオリジナルメニューを提供します
(1)2色のとうもろこしの食べくらべマルゲリータ
長野市産「太陽のくちづけwhite」と上田市産「プレミアム味来85」をハーフ＆ハーフでひとつのピザに
(2)菅平高原レタスの採れたてサラダプレート
上田市が全国に誇る、今が旬のレタス。
フムス(ひよこ豆のペースト)とグリル野菜、そして両市自慢のとうもろこしもご一緒に
(3)川中島白桃のアールグレイスムージー
長野市生まれで、今が旬の川中島白桃を、香り高いアールグレイティーと一緒に、さわやかなスムージーに仕立てられています
4. その他
来店者に素材や産地を意識していただくことで、素材購入や来訪にもつなげるため、店内に素材や産地を紹介するPOPを提出するとともに、店内外に自然豊かな場所をイメージできる装飾を施します