スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」は、希少価値の高い最新プレミアムブランド苺“ロイヤルクイーン”にスポットをあてたイベントを2017年1月14日(土)から5月上旬の期間限定で開催します！
旬の最新プレミアムブランド苺“ロイヤルクイーン”の魅力をお楽しみください☆
自由が丘スイーツフォレスト「ロイヤルクイーン・スイーツフェスタ」
場所：自由が丘スイーツフォレスト（東京都目黒区緑が丘2-25-7｢ラ・クール自由が丘｣1F～2F）
開催期間：2017年1月14日(土)〜5月上旬(予定)
“ロイヤルクイーン”は、苺の収穫量日本一を誇る栃木県で最新品種のブランド苺です。
美味しさと美しさから“深紅の女王”と呼ばれ一躍注目を集めています。
「ロイヤルクイーン・スイーツフェスタ」は2011年に初めて開催して以来、毎回大好評のイベント。
7回目となる今年は、“ロイヤルクイーン”を使用した限定コラボスイーツが3種類登場します♪
ベリーベリー「ロイヤルクイーンショートケーキ」
価格：580円
※スイーツフォレスト限定
※1日30個限定
しっとりとしたスポンジと上質なクリームでフレッシュな「ロイヤルクイーン」と苺のコンポートをサンドしたグラス・ショートケーキ。
「ロイヤルクイーン」のほどよい酸味と軽めのクリームとスポンジの甘さがマッチするよう仕上げてあります。
仕上げに大粒な「ロイヤルクイーン」を飾った、キラキラ光り輝くスイーツの誕生です！
メルシークレープ「クレープ・オ・ロイヤルクイーンティアラ」
価格：950円
※スイーツフォレスト限定
※1日20皿限定
メープルをきかせたもちもちのクレープ生地にカスタードクリームと、オリジナルフレーズソースをからめたフレッシュな「ロイヤルクイーン」をあわせ、バニラアイス、アングレーズソースを添えて。
丁寧につくられたフォルムは、ドレスをまとった女王様のような風格が漂います。
メープルの柔らかな甘みのクレープと苺の甘酸っぱさのマリアージュは、クレープ専門店ならではの逸品☆
HONG KONG SWEETS 果香 「季節の杏仁~ロイヤルクイーン・ スペシャル」
価格：410円
※スイーツフォレスト限定
苺を混ぜた特製の杏仁豆腐にフレッシュな「ロイヤルクイーン」と旬のフルーツをたっぷり盛り付けました。
レギュラー商品「季節の杏仁豆腐」のなめらかな口どけを残しつつ、苺の味わいをプラスし、上品な杏仁の香りが「ロイヤルクイーン」の程良い甘酸っぱさを引きたてます。
1月15日、2月15日 イチゴの日限定スペシャル企画 「15才の高校受験を応援!」開催
開催日：2017年1月15日、2月15日のみ
“イチゴの日”に ちなみ、1月15日と2月15日 に、高校受験を控えた15才の方限定で、ロイヤルクイーン限定スイーツの苺を1.5倍増量サービス☆
先着15名様限定の嬉しい企画です♪
ビタミンCが入ったみずみずしいロイヤルクイーンの美味しさで、受験を控えた15才を応援します!
今が旬！フレッシュな「いちごスイーツ」
開催期間：開催中〜2017年4月5日(水)(予定)
自由が丘スイーツフォレストには「ロイヤルクイーン・スイーツフェスタ」以外にも苺を使用したスイーツが大集合！
その一部を紹介します☆
※収穫状況により、品種が変更となる場合がございます。
ベリーベリー「とちおとめ苺ティラミス」
価格：520円
※スイーツフォレスト限定
旬の「とちおとめ」を使用した「ベリーベリー」のオリジナル・ティラミス。
フランス産の苺ピューレを使った苺シロップをしみこませたスポンジと、マスカルポーネチーズのクリーミーなムースを重ね、旬の苺「とちおとめ」と真っ赤なストロベリーパウダーで仕上げています。
苺の甘酸っぱさをマスカルポーネムースが引き立てた、苺スイーツ専門店ならではのオリジナルティラミスをお楽しみください☆
ベリーベリー「とちOTOMEチーズケーキ」
価格：520円
※スイーツフォレスト限定
いちご風味のなめらかなマスカルポーネチーズのムースと、北海道産クリームチーズの濃厚なチーズケーキの2層を、ふわふわのクラム生地でおおい、ハートの形で“大人キュート”に仕上げたケーキ。
中にはいっている“とちおとめ”苺のソースがとろけて味のアクセントに！
マスカルポーネムースと濃厚なクリームチーズ、2種のチーズケーキのハーモニーと、ムース、ソース、クラム、3種の甘酸っぱい苺のハーモニーが楽しめます♪
ベリーベリー「プリンセス・ティアラ・ロール」
フランス産の苺の濃縮果汁を入れたピンク色の生地で、クリームと自家製の苺のコンポートを巻いたたロールケーキに、フレッシュベリー、アラザン、ハートのマカロン、チョコレートをトッピングし華やかに仕上げました。
キラキラ光るアラザンとコロンとしたハート型のマカロンで、プリンセスの名にふさわしい、大人の女性の可愛らしさを表現しました。
HONG KONG SWEETS 果香 「フレッシュいちごたっぷりのいちごHOTスープ」
価格：650円
※スイーツフォレスト限定
温かい苺スープに、黒ゴマ餡入りの白玉団子「湯圓(タンウェン)」とフレッシュな苺を入れた、ホットなスイーツ。
濃厚で甘酸っぱい温かい苺スープとそれに負けない黒ゴマ餡入りの白玉の出会いが驚きの味わいに！
一口食べれば心もほっこり温まります。
ミキシン ミクスリーム 「苺づくしのミクスリームワッフル」
価格：667円
※スイーツフォレスト限定
ミルクアイスにストロベリー果肉とカスタードクリームをミキシングし、自家製のもちふわのワッフルに添え、さらに果肉入りストロベリーソースをたっぷりとかけて仕上げるワッフル。
旬の苺の甘酸っぱさが、クリームと自慢のワッフルの優しい甘みの相性は抜群です。
ストロベリー果肉を贅沢に使った、苺づくしの限定アイススイーツです。
最新プレミアムブランド苺を堪能できる、自由が丘スイーツフォレストの「ロイヤルクイーン・スイーツフェスタ」2017年1月14日(土)から5月上旬頃までの開催です。
期間中は「ロイヤルクイーン・スイーツフェスタ」以外にも旬の苺を使用した様々なスイーツが並び、目移りしてしまいそうですね♪
