大人気回転すしチェーンのスシローでは、9月14日(水)より「築地の天然鮪フェア」を開催します。
世界からおいしい食材が集まる築地で仕入れた最高峰の「天然の鮪」を使った5商品を販売。
「日本の台所」築地市場よりスシローが仕入れた「天然鮪」の各部位を様々な食べ方で楽しめます。
スシロー「築地の天然鮪フェア」
販売期間:9月14日(水)より期間限定販売 ※なくなり次第終了
フェア開催中には鮪の中でも希少で高級魚として位置づけられる「天然インド鮪(ミナミ鮪)」の、「大とろ」「中とろ」「赤身」の3つの部位を使用した5つの商品を展開。
口に入れた瞬間にとろける「大とろ」、質の良い脂の甘みと鮪本来の旨味がほどよくマッチした「中とろ」、身が引き締まりしっかりとした弾力のある「赤身」と、部位によって違った味わいの天然鮪を食べ比べできます。
スシロー「築地の天然鮪大とろ」
価格:280円(+税) ※一日数量限定
高級品種の最も脂ののった「大とろ」を使用したまさに贅沢な一品。
スシロー「築地の天然鮪中とろ」
価格:180円(+税)
質の良い脂の甘みと鮪本来の旨味がバランスよくマッチします。
スシロー「築地の天然鮪赤身」
価格:100円(+税) ※一日数量限定
赤身の中でも極上とされる天身を使用。天然鮪ならではの身味の濃さを味わえる一品です。
スシロー「築地の天然鮪たたき身」
価格:180円(+税) ※お持ち帰り対象外
最高峰の天然鮪を店内仕込でたたき身にしました。
スシロー「築地の天然鮪とろ鉄火」
価格:280円(+税) ※一日数量限定
鮪の脂身が海苔と抜群のハーモニーを奏でます。最高峰の鉄火巻をこの価格で!
築地市場で仕入れた最高峰の「天然の鮪」が楽しめるスシローの「築地の天然鮪フェア」は9月14日から期間限定・数量限定で販売します!