ロイヤルホスト「chocolate&Berry」

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チョコレートとベリーの華麗なスイーツ3種!ロイヤルホスト「Chocolate & Berry」

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ロイヤルホストから、⼝溶けのよいチョコレートと⽢酸っぱいベリーを使った新作デザート3品が登場!

2018年12⽉12⽇(⽔)から全国のロイヤルホストにて、期間限定で販売されます☆

 

ロイヤルホスト「Chocolate & Berry」

 

ロイヤルホスト「chocolate&Berry」

 

販売期間:2018年12⽉12⽇(⽔)〜2019年1⽉中旬(予定)

販売時間:11:00〜22:00

販売店舗:全国のロイヤルホスト216 店舗 ※銀座インズ店を除く ※⼀部価格と販売期間が異なる店舗があります。

ロイヤルホストから、⼝溶けのよいチョコレートと⽢酸っぱいベリーを贅沢に使い、多彩な⾵味と⾷感を楽しめる、⾒た⽬も美しいデザートが登場!

昨今注⽬を集めている「ブロンドチョコレート」も使用されており、まろやかな⾹ばしさがアクセントとなっています☆

「ブロンドチョコレート」とは、ビター(ブラック)・ミルク・ホワイトに次ぐ"第4のチョコレート"とも呼ばれ注⽬されている、ほのかな⾹ばしさと塩味、まろやかな⽢みを持つ、ブロンド⾊のチョコレート。

そのブロンドチョコレートに⽣クリームを合わせ、なめらかに仕上げたブロンドショコラクリームと、サクサクした粒状のシリアルをブロンドチョコレートでコーティングしたブロンドパールショコラが使われています。

チョコレートとベリーの多彩な⾵味や⾷感の調和とともに、ブロンドチョコレートによる新しいチョコレートの味わいを楽しめるスイーツとなっています!

 

ショコラとベリーのトールパフェ

 

ロイヤルホスト ショコラとベリーのトールパフェ

 

価格:880円(税込950円)

⽢く滑らかな口溶けのチョコジェラートと、ベルギー産チョコアイスクリームの深いコク、⾹り⾼いベリーソースが調和した、⾒た⽬も華やかな⼤⼈のパフェ。

 

ロイヤルホスト ショコラとベリーのトールパフェ

 

ホイップ、ガナッシュ、キャンディングピーカンナッツ、ブロンドパールショコラ、⾚すぐり、優しい酸味のカシスアイスなど、個性豊かな素材が盛り込まれており、⾷べるたび次々に変化していく味と⾷感を楽しむことができます。

※ラム酒漬けレーズン、ベリーソースにはアルコール分が含まれています。

 

ムース・オ・ルージュ

 

ロイヤルホスト ムースオルージュ

 

価格:680円(税込734円)

ラズベリー⾊が鮮やかなドーム型のケーキに、ブロンドショコラクリーム、ブロンドパールショコラ、⾚すぐりをトッピング。

 

ロイヤルホスト ムースオルージュ(中)

 

ケーキの中には、優しい酸味のベリームース、洋酒⾵味のチョコクリーム、フィアンティーヌ(薄く焼いてくずしたクレープ⽣地)が隠れています。

ムースのふんわり感とクリームのなめらかさ、そしてフィアンティーヌのさっくり食感を楽しむことができます♪

※中⼼のチョコクリームにはアルコール分が含まれています。

 

ブロンドショコラのモンブラン仕⽴て

 

ロイヤルホスト ブロンドショコラのモンブラン仕立て

 

価格:580円(税込626円)

ほのかに⽢く⾹ばしいブロンドショコラクリームをモンブラン⾵に仕立ててあります。

 

ロイヤルホスト ブロンドショコラのモンブラン仕立て

 

中に隠れたチョコアイスクリームの⽢さとベリーソースの⽢酸っぱさは相性バツグン!

ブロンドパールショコラ、⾚すぐり、ビターチョコソース、ホイップ、ココアスポンジの層がシックで美しいグラスデザートです。

※ココアスポンジにしみ込ませたベリーソースにはアルコール分が含まれています。

 

チョコレートの甘さとほろ苦さ、そしてベリーの酸味が調和した華麗な3種のスイーツ。

ロイヤルホスト「Chocolate & Berry」の紹介でした☆

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