“憧れの異世界。”を掲げる長崎・ハウステンボスでは、2024年9月13日(金)より秋季限定イベント「ハロウィーンフェスティバル2024」を開催中!
場内のレストランでもハロウィーンらしいメニューが提供されています。
今回は、タワーシティにあるレストラン「ロード・レーウ」で提供されている「長崎産そのぎんサーモンの生春巻きと秋茸のあんかけチャーハン」を紹介していきます。
ハウステンボス/ロード・レーウ「ハロウィーンフェスティバル2024」ばってん鶏のコンフィ仕立て 長崎県産きのこクリームソース
価格:2,100円
提供期間:2024年9月13日~11月4日
提供店舗:ハウステンボス/タワーシティ「ロード・レーウ」
長崎を代表するご当地グルメのひとつ「レモンステーキ」をはじめとしたステーキやハンバーグを提供するレストラン「ロード・レーウ」
そんな「ロード・レーウ」では、「ハロウィーンフェスティバル2024」の期間限定で「ばってん鶏のコンフィ仕立て 長崎県産きのこクリームソース」が提供されています。
長崎県産ばってん鶏を低温調理で柔らかくジューシーに仕上げたプレート。
秋の味覚・きのこを使ったクリームソースをたっぷりからめていただくのがおすすめ!
鶏肉のうまみときのこの味わいがよく合います。
白なすのフリットも添えられています。
とろけるような食感が魅力です。
ジャック・オー・ランタンの形をしたパイのトッピングが、ハロウィーンの雰囲気を盛り上げます。
スープと
ライスがセットになっています。
ハロウィーンらしい賑やかなプレート。
ハウステンボス/ロード・レーウ「ハロウィーンフェスティバル2024」ばってん鶏のコンフィ仕立て 長崎県産きのこクリームソースの紹介でした。
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