イタリアンの名店「LA BETTOLA da Ochiai（ラ・ベットラ・ダ・オチアイ）」落合務シェフ監修のパスタ第2弾「海老のアメリケーヌパスタ」が、2024年5月21日（火）から全国のファミリーマートに登場！
海老の風味と野菜の旨味たっぷりの濃厚なアメリケーヌソースがパスタに良く絡みます☆
ファミリーマート「海老のアメリケーヌパスタ」
価格：598円（税込）
発売日：2024年5月21日（火）
販売店舗：全国のファミリーマート約16,300店
ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマルKITCHEN」から、「LA BETTOLA da Ochiai（ラ・ベットラ・ダ・オチアイ）」落合務シェフ監修「海老のアメリケーヌパスタ」が登場！
「LA BETTOLA da Ochiai（ラ・ベットラ・ダ・オチアイ）」は、“本物のイタリア料理”を堪能できるお店として、東京・銀座で25年以上にわたって人気を博す名店です。
その人気ぶりは、「予約の取れないレストラン」「予約でいっぱいのお店」などと称され、多くの食通からも支持されています。
2024年4月に登場した「ラ・ベットラ」の落合務シェフとのコラボレーション商品第1弾「トリュフ香る3種きのこのクリームパスタ」は、発売週のパスタの販売ランキングでは2位にランクインするなど好評を博しました。
今回はコラボレーション第2弾として、海老の風味と野菜の旨味を感じる濃厚なアメリケーヌソースをたっぷり使用し、プリッと食感の良いパスタにソースがよく絡む「海老のアメリケーヌパスタ」が登場。
クリームのコクとトマトの酸味のバランスが絶妙な味わいのソースの上に海老をトッピングし、パルメザンチーズをかけて仕上げています。
パスタ好きなら要チェックの、落合シェフによって一段と美味しさを極めたファミリーマートのパスタとなっています☆
落合シェフのコメント
イタリア人も大好きな、オマール海老の香ばしさとトマトの酸味のバランスの良いアメリケーヌソースのパスタです。
僕の思っている味をきちんと作り上げていただいた、自信作のパスタに仕上がりましたので、ぜひご賞味いただければと思います。
落合務シェフが監修した、海老の風味を感じるアメリケーヌソースたっぷりのこれからの季節にぴったりのトマトクリームパスタ！
「海老のアメリケーヌパスタ」は、2024年5月21日（火）より全国のファミリーマートにて販売開始です。
※画像はイメージです
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示しています
※店舗によって取り扱いのない場合があります
