コンラッド東京のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、2023年9月1日より「アンティーク・ハロウィンアフタヌーンティー」を開催！
旬の栗やチョコレートを使った、麗しい秋色スイーツがならぶ、季節のアフターヌーンティーを楽しめます☆
コンラッド東京「アンティーク・ハロウィンアフタヌーンティー」
期間：2023年9月1日（金）～2023年10月31日（火）
時間：毎日 11:00～16:30 ※2時間制
場所：28階 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金：税金・サービス料が含まれます
- スタンダードアフタヌーンティー 1名 平日6,500円 / 土日祝日6,800円
- コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 9,000円
- コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名 11,700円
メニュー内容：
- スイーツ（全5種）
アンティークハートモンブラン
アンティークブックガトーショコラ
ミルクチョコレートタルトとキャラメルコーヒームース
栗のパンナコッタとライムローズゼリー
ルビーチョコレートとタイベリーのムース - セイボリー（全3種 / デラックスアフタヌーンティーは全4種）
サルシッチャとかぼちゃのスライダー
帆立のムース ビーツとトリュフ香るショーフロワ
ブルサンチーズとスモークダックのタルト
和栗とデーツクリーム 牛ほほ肉のミルフィーユ ※デラックスアフタヌーンティーにて提供 - スコーン
プレーンスコーン、シナモン＆ピーカンナッツのスコーン
クロテッドクリーム、いちじくジャムを添えて - ドリンク：ロンネフェルト社の紅茶を含む約20種類のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ
予約・問い合わせ：公式サイト、または03-6388-8745 （レストラン予約直通）
キャンセルポリシー：前日20時以降100%（予約時に登録のクレジットカードへ請求）
コンラッド東京のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、「アンティーク・ハロウィンアフタヌーンティー」が登場。
2023年9月1日より、麗しい秋色スイーツと季節の味覚を閉じ込めたセイボリーが並ぶ、ノスタルジックな世界観のアフターヌーンティーです！
「アンティーク・ハロウィンアフタヌーンティー」では、3種類のプランが用意されています。
スタンダードアフタヌーンティーと、コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティーは、平らなガラスのプレートで提供。
コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティーはセイボリーが1種追加され、「トゥエンティエイト」の象徴的なボトル棚をモチーフにしたスタンドで登場します。
さらに、乾杯のグラスシャンパーニュが1杯楽しめる、贅沢なプランです☆
スイーツは旬の栗とチョコレートを中心に使用し、ハロウィンではお馴染みの黒猫のモチーフや秋らしいブラウンを生かしたメニューがたっぷり。
使われているマロンペーストは全て、フランス・アルデシュ産のAOP認定を受けた最高級の栗なのもポイントです。
人気のスコーンは、プレーンとシナモン＆ピーカンナッツの2種類を、クロテッドクリームといちじくジャムを添えていただくスイーツ。
ドリンクはロンネフェルト社の紅茶を含む、約20種類のドリンクが飲み放題。
秋を心ゆくまで楽しめるアフタヌーンティーです☆
アンティークハートモンブラン
栗が香るパウンドケーキに、濃厚なモンブランクリームを合わせた栗尽くしの「アンティークハートモンブラン」
最高級のAOP認証を受けた栗のみを使用し、栗のペーストを贅沢に使ったパウンドケーキと生クリームの上から、なめらかなモンブランクリームを絞っています！
甘さ控えめな生クリームに、レミーマルタンが香るモンブランクリームが上品な味わい。
アンティーク調のハート型チョコレートをあしらい、クラシカルな雰囲気が高められています。
アンティークブックガトーショコラ
「アンティークブックガトーショコラ」は、オレンジピールが入ったガトーショコラと栗のチョコレートの相性が絶妙。
アンティークブックを模した見た目で、表紙にはハロウィンらしく黒猫が描かれています。
本のカバーはホワイトチョコレートとマロンチョコレートでできており、見た目も楽しいスイーツです☆
ミルクチョコレートタルトとキャラメルコーヒームース
タルトにサクサク食感のクランチが入ったミルクチョコレートを流し、香ばしいキャラメルコーヒームースを載せたスイーツ。
白い花を模したホワイトチョコレートと、熊本県産の栗の渋皮煮がトッピングされています。
栗のパンナコッタとライムローズゼリー
栗と相性の良い柑橘が香る「栗のパンナコッタとライムローズゼリー」
ほのかに栗が香るパンナコッタの上に、ライムの酸味とバラの香りが爽やかなゼリーを重ね、旬のフレッシュいちじくをカットして飾っています！
ルビーチョコレートとタイベリーのムース
ラズベリーとブラックベリーを掛け合わせた、新品種タイベリーのムースを使った上品なスイーツ。
中にはロンネフェルト社のバラとジャスミンが香るお茶を使用したクリームが入れられています。
鮮やかなピンクのルビーチョコレートクリームと、甘酸っぱいタイベリーのゼリー、ドライローズを飾った華やかな見た目です☆
サルシッチャとかぼちゃのスライダー
ビーツの色がかわいい、ピンクのバンズを使った「サルシッチャとかぼちゃのスライダー」
スライスしたサルシッチャとグリルしたかぼちゃ、紫キャベツのザワークラウトをオーロラソースと一緒にサンド。
サルシッチャの塩味とザワークラウトの酸味が相性の良いセイヴォリーです！
帆立のムース ビーツとトリュフ香るショーフロワ
帆立の旨味が凝縮されたムースを、トリュフが香る色彩鮮やかなビーツのムースで覆ったセイヴォリー。
金箔にオリーブセック、エディブルフラワーで、アンティークな装いに飾り付けています。
ブルサンチーズとスモークダッグのタルト
タルトの中にブルサンチーズとラズベリーピューレ、キャラメルナッツを敷き詰めたセイヴォリー。
スモークダックを載せ、サワークリームを絞った上からは、カカオニブのパウダーを振って仕上げられています。
秋を心ゆくまで味わえる、ノスタルジックなアフターヌーンティー。
コンラッド東京の「アンティーク・ハロウィンアフタヌーンティー」は、2023年9月1日～2023年10月31日まで開催です☆
※表示の内容および料金は仕入れ状況により予告なく変更になることがあります
※画像はイメージです
