ザ・リッツ・カールトン大阪「ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー」

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ブレゲに魅了された王妃たちをテーマにしたスイーツ&セイボリー!ザ・リッツ・カールトン大阪「ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー」

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ザ・リッツ・カールトン大阪にて、2023年5月16日より1階「ザ・ロビーラウンジ」にて「ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー」の提供がスタート。

高級時計ブランド 「Breguet(ブレゲ)」との、初のコラボレーションアフタヌーンティーです!

 

ザ・リッツ・カールトン大阪「ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー」

 

ザ・リッツ・カールトン大阪「ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー」

 

価格:
・ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー 6,900円
・シグネチャー ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー 11,000 円(グラスシャンパーニュ・マカロンのお土産付き)

提供期間:2023年5月16日(火)〜7月2日(日)

時間:平日 12:00~19:00/土日祝 11:00~19:00

内容:

  • スイーツ:
    “マリーアントワネットの薔薇” ストロベリー&ラズベリーローズムース
    “シュミーズ・ア・ラ・レーヌ” バニラモワルー ラズベリーコンフィチュール オレンジブロッサムクリーム
    “クイーンオブネイプルズ トルテ” カプレーゼトルテ マンジャリチョコレートクリーム キャラメル ソルト
    “トゥールビヨン” チェリータルト オルジェクリーム
    “トゥルヌソル” レモンクリーム サンフラワーシード ホワイトチョコレート
  • セイヴォリー:ベーコン 玉葱 ほうれん草のキッシュ、枝豆とアスパラガスの冷製スープ、スモークサーモンとサワークリームのタルト、鶏むね肉とチーズのブリオッシュサンドウィッチ
  • スコーン:フルーツスコーン、プレーンスコーン、クロテッドクリーム、ストロベリージャム、マカロン
  • お土産:マカロン ※シグネチャーアフタヌーンティーのみ

場所:ザ・ロビーラウンジ(1F)

予約:電話 06-6343-7020(レストラン予約)10:00~19:00

 

ザ・リッツ・カールトン大阪にて2023年5月16日より、高級時計ブランド 「Breguet (ブレゲ)」とのコラボレーションアフタヌーンティーが提供されます!

名門時計ブランドのブレゲは、1775年にアブラアン-ルイ・ブレゲによってパリで創業。

その顧客には、マリー・アントワネットをはじめ、ナポレオン妃ジョゼフィーヌ皇后、マリー・ルイーズ皇后、ナポレオンの妹でナポリ王妃のカロリーヌ・ミュラなど錚々たる歴史上の人物が名を連ねています。

 

クイーン・オブ・ネイプルズ 8918

クイーン・オブ・ネイプルズ 8918

 

確かな技術と気品溢れる時計は、現代でも多くの女性たちに愛されているデザインです。

「ブレゲ」として初めてとなる今回のコラボレーションアフタヌーンティーでは、フランス王妃 マリー・アントワネットやナポリ王妃 カロリーヌ・ミュラからインスパイアされたメニューが登場。

優美な表情を湛えるブレゲのタイムピースを愛用した彼女たちをイメージしたスイーツやセイヴォリーを、総料理長 アンドリュー・リザランドとペストリーシェフ エリオット・スタデンが手がけます。

 

ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー(スイーツ)

 

「クイーン・オブ・ネイプルズ トルテ」は、「クイーン・オブ・ネイプルズ」コレクションのケースデザインをイメージした一品。

カロリーヌのためにアブラアン-ルイ・ブレゲが創作した、初期のブレスレット・ウォッチからインスピレーションを得ています。

アブラアン-ルイ・ブレゲにより発明された複雑時計機構「トゥールビヨン」はチェリータルトで表現。

シュミーズドレスをイメージしたバニラモワルーには、ブレゲのロゴがあしらわれています。

また、マリー・アントワネットが愛した花・薔薇は、鮮やかなレッドのストロベリー&ラズベリーローズムースで再現。

カロリーヌ・ミュラが好んだひまわりは、さわやかなイエローカラーのレモンクリームが使用されています!

 

ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー(セイヴォリー)

 

セイヴォリーにはキッシュや冷製スープ、タルト、サンドイッチを用意。

色とりどりの野菜を使ったメニューが目を引きます。

 

ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー(スコーン)

 

スコーンはプレーンとフルーツスコーンの2種類が登場。

クロテッドクリームとストリベリージャムに、マカロンも添えられています☆

「ブレゲ」に魅了された王妃たちをテーマにした「ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー」

英国貴族の邸宅を思わせる、クラシカルなインテリアの「ザ・ロビーラウンジ」で、目にも美しいコラボレーションアフタヌーンティーが楽しめます!

 

「ブレゲ」に魅了された王妃たちをテーマにした、コラボレーションアフタヌーンティー。

ザ・リッツ・カールトン大阪の「ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー」は、2023年5月16日〜2023年7月2日まで、1F「ザ・ロビーラウンジ」にて提供開始です☆

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