イヤーエンド&ニューイヤー プレシャスカンナ

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ジュディとミス・バニーのプレートも!東京ディズニーランドホテル「カンナ」イヤーエンド&ニューイヤー 2022−2023

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東京ディズニーランドホテルでは、2022年12月26日から2023年1月9日までの期間、年末年始の限定メニューを提供。

今回は、「カンナ」で提供される“イヤーエンド&ニューイヤー 2022−2023”のメニューを紹介していきます。

 

東京ディズニーランドホテル「カンナ」イヤーエンド&ニューイヤー 2022−2023

 

イヤーエンド&ニューイヤー プレシャスカンナ

 

販売期間:2022年12月26日から2023年1月9日

提供店舗:東京ディズニーランドホテル「カンナ」

 

ディズニーランドホテル内にあるレストラン「カンナ」

洗練されたスタイリッシュな空間で、オリジナリティーあふれる料理を堪能できます。

そんな「カンナ」に、“イヤーエンド&ニューイヤー 2022−2023”のメニューが登場!

期間中は、年末年始にぴったりなコースメニュー2種類とスペシャルドリンクが提供されます☆

 

イヤーエンド&ニューイヤー スタイリッシュカンナ

 

イヤーエンド&ニューイヤー スタイリッシュカンナ

 

価格:16,000円

提供時間帯:ディナー

  • 伊達鶏と蝦夷鮑のロール 肝と柚子胡椒ソース イセエビと蒲鉾のミルフィーユ ブイヤベースジュレ 数の子と真鯛のタルタル ワサビクレーマ
  • ワカサギの紅白膾エスカベッシュ 鰻とズッキーニ 山椒エスプーマ 柚子麩田楽 赤飯の焼きリゾットと辛子蓮根のフリット
  • 茸と帆立貝の温かいテリーヌ 甲殻類のフォーム
  • 鰤炙り焼き 黒豆と辛み大根のみぞれ仕立て 菜の花とイベリコ豚のチョリソー
  • 和牛テンダーロインのグリル 千寿葱のピュレとかんずりソース
  • 抹茶のシブーストとガレット マンダリンソルベ
  • ドリンク(お好きなドリンクをお選びください)コーヒー/紅茶/マジカルアートドリンク(コーヒーリキッド、ミルク、ホイップ)

※「マジカルアートドリンク」は以下からデザインを選べます

  • “東京ディズニーランドホテル”デザイン
  • ”イヤーエンド&ニューイヤー”デザイン

前菜やメイン、デザートなど全6品が提供される、”イヤーエンド&ニューイヤー”スタイリッシュカンナ。

デザートプレートには、卯年のプレートが添えられ、年末年始にぴったりな見た目に。

様々な食材が使用された創作料理の「カンナ」ならではの味わいが楽しめます。

 

イヤーエンド&ニューイヤー プレシャスカンナ

 

イヤーエンド&ニューイヤー プレシャスカンナ

 

価格:6,800円

提供時間帯:ランチ

  • 黒豆蜜煮とフロマージュブランのムース 生ハム添え 伊達巻のラスク風と漬け鮪 天使の海老と紅白膾のマリネ
  • 真鯛とフェンネルのマリネ 慈姑サルサと白醤油フォーム
  • おぼろ昆布で包んだ鱈のヴァプール 浅利と芹の餡
  • 豚ロースのグリル 牛蒡と大麦ブレゼ タスマニアマスタードのアクセント または 牛ほほ肉の赤ワイン煮 トウチ風味 トッポギとキノコの白味噌和え(別途¥1,700)
  • はと麦と焼き玄米のご飯
  • ヌガーのムースグラッセとカシスメレンゲ 紅玉ソルベ
  • ドリンク(お好きなドリンクをお選びください)コーヒー/紅茶/マジカルアートドリンク(コーヒーリキッド、ミルク、ホイップ)

※「マジカルアートドリンク」は以下からデザインを選べます

  • “東京ディズニーランドホテル”デザイン
  • ”イヤーエンド&ニューイヤー”デザイン

ランチの時間帯で提供される全6品の”イヤーエンド&ニューイヤー”プレシャスカンナ。

メインは「豚ロースのグリル 牛蒡と大麦ブレゼ タスマニアマスタードのアクセント」または「牛ほほ肉の赤ワイン煮 トウチ風味 トッポギとキノコの白味噌和え」の2種から選択可能。

デザートで提供されるプレートは「ジュディ・ホップス」や「ミス・バニー」「サンパー(とんすけ)」など、干支の卯年にちなんだデコレーションが愛らしいデザインです☆

 

イヤーエンド&ニューイヤー スペシャルドリンク

 

イヤーエンド&ニューイヤー スペシャルドリンク

 

価格:1,400円

提供時間帯:ランチ&ディナー

ランチ・ディナーどちらの時間帯でも楽しめるスペシャルドリンク。

紅白のカラーリングが年末年始にピッタリな彩りです。

みかんジュース、白グレープジュース、柚子シロップ、はちみつを使用したフルーツの酸味が堪能できる味わいです☆

 

年末年始限定のランチ&ディナーメニューとスペシャルドリンク!

「カンナ」イヤーエンド&ニューイヤーメニューは、2022年12月26日から2023年1月9日まで販売されます☆

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