井村屋の人気スイーツ「やわもちアイスシリーズ」の10周年企画第4弾として「やわもちアイスシリーズ」初となるパフェ仕立てのアイス「やわもちアイス パフェ いちご大福」を発売!
パフェ仕立ての「やわもちアイス」は、華やかで贅沢な時間を楽しめるスイーツです☆
井村屋「やわもちアイス パフェ いちご大福味」
発売日:2022年10月3日(月)より順次発売
価格:オープン
内容量:110ml
販売場所:全国の量販店・スーパー、コンビニエンスストア、井村屋ウェブショップ
「やわもちアイスシリーズ」初となるパフェ仕立てのアイス「やわもちアイス パフェ いちご大福」では、和菓子の中でも人気のいちご大福を、特別感あふれるパフェ風にアレンジ!
ベースには、ほのかにバターが香るケーキ生地を使用。
ケーキ生地の上にはいちごソース、北海道産の練乳と生クリームを使用した練乳アイスが重ねられています。
さらに井村屋謹製の北海道産小豆を使用したこしあん、いちごのブランデーで風味付けをしたやわらかなピンクのおもち、いちご果肉を重ねた6層構造で、専門店の本格的な和パフェをイメージ。
淡いピンク色のおもちと天面のいちご果肉は華やかな色合いで、見た目もかわいいパフェアイスです。
ケーキ生地には北海道産のバターを配合し、ほのかにバターが香る味わいに加え、白あんを配合することで冷凍下でもしっとりやわらかい食感に。
ケーキ生地の上に重ねたいちごソースには、いちご果汁・果肉を22%配合しているので、フレッシュで甘酸っぱいいちごの味わいが楽しめます☆
こだわりの層構造が見えるよう、カップの側面に透明窓を入れつつ、華やかなデザインを施したパッケージになっています☆
「やわもちアイス」シリーズの特徴でもあるもちもちとしたおもちと、いちごソースがかかったケーキ生地が楽しめる、まるでパフェのような期間限定アイス。
井村屋のアイスクリーム「やわもちアイス パフェ いちご大福味」は、全国のスーパーやコンビニエンスストアなどで2022年10月3日から期間限定で発売されます☆