銀座コージーコーナーの「スフレワッフル」から新フレーバー、「スフレワッフル(つぶあん&ホイップ)」が2022年9月1日より期間限定で登場!
和のあずきあんと、洋のクリームを組み合わせた、洋風どら焼きのような進化系あんこスイーツです☆
銀座コージーコーナー「スフレワッフル(つぶあん&ホイップ)」
価格:199円(税込)
販売期間:2022年9月1日(木)~12月31(土)※12月24日・25日は販売休止
販売店舗:全国の銀座コージーコーナー生ケーキ取り扱い店舗
「銀座コージーコーナー」にて販売されている人気スイーツ「スフレワッフル」
縁起のよいひょうたん型で、手土産としてもティータイムのお供にもピッタリなスイーツです。
そんな「スフレワッフル」から新フレーバー、「スフレワッフル(つぶあん&ホイップ)」が期間限定で登場!
「スフレワッフル(つぶあん&ホイップ)」は、和のあずきあんと、洋のクリームを組み合わせた和スイーツ。
つぶあんとホイップクリームという王道の組み合わせを、スフレワッフル生地でサンドした、洋風どら焼きのような進化系あんこスイーツです。
生地はふんわりとしたスフレ感と、ワッフルのような香ばしさが楽しめるスフレワッフル生地。
北海道産あずきを使用したつぶあんは、ほんのりと塩味を効かせることで甘さをギュッと引き締めています。
さらに、ホイップクリームには練乳を組み合わせることで、ミルク感とコクがアップ!
ふんわり焼き上げ軽い口どけのスフレワッフルとつぶあん、ホイップクリームが相性抜群なスイーツです。
レギュラーメニュー「スフレワッフル(ホイップ&カスタード)」
価格:199円(税込)
「スフレワッフル」のレギュラーフレーバー「スフレワッフル(ホイップ&カスタード)」
「スフレワッフル」の生地には、グルテンが出にくく、メレンゲの気泡がこわれにくい小麦粉を厳選して使用。
高温で表面を焼き固め、低温でじっくりと火を入れていくことで、風味豊かに、ふんわりとした食感を実現しています☆
スフレのようなふんわり感と、ワッフルのような香ばしさが楽しめるスフレワッフル生地が堪能できるメニューです。
和のあずきあんと、洋のクリームを組み合わせた、洋風どら焼きのような進化系あんこスイーツ。
2022年9月1日(木)から全国の銀座コージーコーナー生ケーキ取り扱い店舗にて期間限定で販売される、「スフレワッフル(つぶあん&ホイップ)」の紹介でした☆
※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません
※一部量販店などでも取り扱い予定