東京ディズニーシーのテーマポートのひとつ「メディテレーニアンハーバー」で営業中のレストラン「マゼランズ」
大航海時代の探険家や冒険家が語り合う荘厳なレストランは、石造りの堅牢なフォートレス(要塞)の中央に建てられた黄金のドームの中にあります。
今回は、コース料理と豊富なワインが楽しめる、東京ディズニーシーのレストラン「マゼランズ」で2021年12月26日から提供されている2021冬-2022早春メニューを紹介します☆
東京ディズニーシー「マゼランズ」2021冬-2022早春 グランドメニューまとめ
場所:東京ディズニーシー/メディテレーニアンハーバー
座席数:約200席
大航海時代の偉大な探険家マゼランに敬意を表して名付けられたレストラン「マゼランズ」
城塞建築の堅固な城、その外観からは想像もできない、絢爛豪華な店内内装に心がはずみます。
海の探険や天文学の発見を物語る、当時の装飾品に囲まれながら、世界のお料理を堪能できるレストラン。
大航海時代のロマンあふれるお城の中で、豊富に揃ったワインを楽しめます。
利用には事前に利用希望時間を指定することができるプライオリティ・シーティングの事前受付がおすすめ。
今回は2021年12月26日より提供されているメニューを紹介していきます。
東京ディズニーシー20周年「シーズナルテイストセレクションズ」
東京ディズニーシー20周年スペシャルコース
価格:9,800円
販売期間:2021年12月26日~2022年3月30日
- 食前酒(サングリア風カクテル)
またはオリジナルノンアルコールカクテル(ジンジャーエール、グレナデンシロップ、レモン)
またはソフトドリンク - タパス(ミズダコのサルピコン、マンチェゴチーズと生ハム、クロケット、ガスパチョ)
- アロス・カルドソ・マリスコス(オマール海老、帆立貝、ムール貝、サフランスープ)
- 和牛のロースト、ビトーク風
- パン
- パステル・デ・ナタ、アーモンドミルクスープとマンゴークリーム
- コーヒーまたは紅茶
「マゼランズ」には、大航海時代の偉大な探険家マゼランにゆかりのある、スペインとポルトガルの伝統料理をアレンジしたスペシャルコースが登場。
デザートのポルトガルの伝統菓子”パステル・デ・ナタ”をアレンジしたカスタードクリームとキャラメルソースを入りのタルトは、「ミニーマウス」のトレードマークであるドット柄の求肥がポイントです。
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ミニーをイメージしたドット柄スイーツつき!東京ディズニーシー「マゼランズ」シーズナルテイストセレクションズ 第3弾
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食前酒(サングリア風カクテル)
価格:1杯 1,000円
販売期間:2021年12月26日 ~ 2022年3月30日
期間限定で登場する食前酒はサングリア風のカクテル。
おすすめメニュー
オリジナルノンアルコールカクテル
価格:1杯 750円
販売期間:2021年11月1日 ~
「マゼランズ」のオリジナルノンアルコールカクテルは、ジンジャーエールをベースに、グレナデンシロップとレモンをミックスした爽やかな1杯。
上品なルックスの一杯は、お料理ともよく合います。
ソムリエのおすすめグラスワイン
価格:デュエット 3,000円/トリオ 4,500円
販売期間:2021年12月26日~
・セグラ・ヴューダス・ブルート・ヴィンテージ
・ミュスカデ・ド・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー・クロ・デ・ボワ・ゴーティエ
・コト・デ・イマズ・レセルヴァ
デュエットは、ソムリエのおすすめする、スパークリングワインと、白ワインまたは赤ワインを、グラスでサーブしてもらえます。
トリオは、スパークリングワインと白ワインと赤ワインの3杯のグラスワインを楽しめます。
ランチコース
「マゼランズ」で楽しめるランチコースの内容を紹介します☆
ノーススター
価格:4,600円
ランチコース、ノーススターでは、前菜、アントレ、デザートから1品ずつ選べる「ノーススター」
前菜には、オードヴル・ヴァリエ、またはシーフード・ヴァリエが選べます。
アントレは、黒豚のロイン、マスタードのフォワイヨとヴァンルージュソース、または本日の魚料理の2種類から選べます。
デザートは、3種類が用意されています。
本日のデザート、
チョコレートムースケーキ、クレームブリュレから、いずれか1品をチョイスできます。
パシフィック
価格:5,800円
「パシフィック」は、前菜、アントレ、デザートのランチコース。
それぞれ用意されたメニューから1品ずつを選べます。
コースにはパン、コーヒーまたは紅茶付き。
前菜は、オードヴル・ヴァリエ、またはシーフード・ヴァリエかを選べます。
スープは、本日のクリームスープが用意されています。
アントレは、2種がラインナップ。
オマール海老のポワレとズワイ蟹のフリット、アメリケーヌソース、
または、牛タンの赤ワイン煮込みから1品を選べます。
デザートは、本日のデザート、クレームブリュレ、チョコレートムースケーキの3種の中から1品を選べます。
ソフトドリンク
- コーヒー 400円
- カフェインレスコーヒー 400円
- 紅茶 400円
- アイスコーヒー 400円
- コカ・コーラ 340円
- 山ぶどうブレンド 340円
- キリンレモン 340円
- オレンジジュース 620円
- グレープフルーツジュース 620円
- パイナップルジュース 620円
- アップルジュース 620円
- アイスティー 400円
- ミルク 370円
- アクアパンナ 680円
- サンペレグリノ 680円
ノンアルコール
- キリン零ICHI 550円
ビール
「マゼランズ」では世界のビールが提供されています。
- キリン一番搾り生ビール 800円
- ハートランドビール 880円
- ハイネケン 880円
- ギネス 880円
- サミュエルアダムス 880円
スパークリングワイン
- ランソン・アイヴォリーラベル・ドゥミ・セック(ランソン) フルボトル 9,830円/ハーフボトル 5,380円
- ヴーヴ・クリコ・イエロー・ラベル・ブリュット(ヴーヴ・クリコ) フルボトル 11,920円/ハーフボトル 7,060円
- ビルカール・サルモン・ブリュット・レゼルヴ(ビルカール・サルモン) フルボトル 12,620円
- テタンジェ・プレスティージュ・ロゼ (テタンジェ) フルボトル 14,950円
- モスカート・ダスティ (フォンタナフレッダ) フルボトル 4,670円
- クアルテーゼ・プロセッコ・ブリュット(ルッジェーリ) フルボトル 5,500円
- ランブルスコ アマービレ(モンテ・デッレ・ヴィーニェ) フルボトル 3,950円
- セグラ・ヴューダス・ラヴィット・ロサード・ブルート(セグラ・ヴューダス) フルボトル 4,160円
- ハーフボトル 2,340円
- セグラ・ヴューダス・ブルート・ヴィンテージ(セグラ・ヴューダス) フルボトル 4,360円
白ワイン
- ミュスカデ・ド・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー ヴィエイユ・ヴィーニュ(ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット) フルボトル 3,770円/ハーフボトル 2,040円
- シュヴァリエ・ド・レイソン(シャトー・レイソン) フルボトル 4,360円/ハーフボトル 2,390円
- ゲヴュルツトラミネール・レゼルヴ・パルティキュリエール(メイエ・フォンネ) フルボトル 6,240円/ハーフボトル 4,130円
- マーカム・グラスマウンテン・シャルドネ(マーカム・ヴィンヤーズ) フルボトル 4,160円
- シルヴァラード・ソーヴィニヨン・ブラン・ミラー・ランチ・ナパ・ヴァレー(シルヴァラード・ヴィンヤーズ) フルボトル 6,880円
- コルヴォ・ビアンコ(ドゥーカ・ディ・サラパルータ) フルボトル 3,670円/ハーフボトル 2,140円
- ダンザンテ・ピノ・グリージョ(ルーチェ・デッラ・ヴィーテ) フルボトル 4,160円
- ピースポーター・ミヒェルスベルク・リースリング・カビネット(ゲブリューダー・シュテッフェン) フルボトル 4,180円
- ルバイヤート・甲州・シュール・リー(丸藤葡萄酒工業) フルボトル 4,770円
- シバリス・レセルバ・シャルドネ(ウンドラーガ) フルボトル 4,360円
- マゼランズおすすめの白ワイン グラス 1,300円/フルボトル 6,000円
- シャブリ・セリエ・ド・ラ・サブリエール(ルイ・ジャド) フルボトル 7,280円/ハーフボトル 4,070円
- ムルソー(ルイ・ジャド) フルボトル 12,920円/ハーフボトル 6,700円
赤ワイン
- コート・デュ・ローヌ・カルト・マロン(ドメーヌ・マズール) フルボトル 4,160円
- シャトー・ダマーズ(ヴィニョーブル・エグザザン) フルボトル 4,670円/ハーフボトル 2,850円
- シャトー・アムール(シャトー・ド・パニゴン) フルボトル 5,300円
- シャトー・マルキ・ド・テルム(シャトー・マルキ・ド・テルム) フルボトル 12,320円/ハーフボトル 5,920円
- ロバート・モンダヴィ プライベートセレクション ピノ・ノワール(ロバート・モンダヴィ) フルボトル 5,840円
- コナンドラム レッド カリフォルニア(コナンドラム・ワインズ) フルボトル 7,280円
- ラセター・ファミリー・ワイナリー シュマン・ド・フェール レッド・ブレンド・ワイン・エステート・グロウン ソノマヴァレー(ラセター・ファミリー) フルボトル 14,720円
- シルヴァラード・ファンタジア(シルヴァラード・ヴィンヤーズ) フルボトル 17,570円
- テッラ・ロッサ・キアンティ・クラシコ(メリーニ) フルボトル 5,170円
- バローロ(フラテッリ・ジャコーザ) フルボトル 8,450円/ハーフボトル 4,630円
- コト・デ・イマズ・レセルヴァ(ボデガス・エル・コト) フルボトル 5,940円
- シャトーメルシャン 穂坂マスカット・ベーリーA(メルシャン) フルボトル 6,140円
- ヴィーニャ・ファレルニア・カルムネール・グラン・レセルバ(ヴィーニャ・ファレルニア) フルボトル 4,360円
- アラミス・ヴィンヤーズ ホワイトラベルシラーズ(アラミス・ヴィンヤーズ) フルボトル 4,560円
- サペラヴィ≪陶器ボトル≫(キンズマラウリ) フルボトル 4,970円
- マゼランズおすすめの赤ワイン グラス 1,300円/フルボトル 6,000円
- ジュヴレ・シャンベルタン(ルイ・ジャド) フルボトル 14,440円/ハーフボトル 7,330円
ロゼワイン
- ロゼ・ダンジュ(シェロー・カレ) フルボトル 3,440円/ハーフボトル 2,090円
食後酒
- ハイマースハイマー・ゾンネンベルク・リースリング・アイスヴァイン(ハインフリート デクスハイマー) ハーフボトル 7,590円
- レイトハーヴェストオレンジ・マスカット&フローラ(ブラウン・ブラザーズ) ハーフボトル 3,770円
お子様メニュー
リトルエクスプローラーズ・セット
価格:2,100円
- コーンチャウダー
- 牛肉のポワレ、帆立貝のポワレとラタトゥイユ、ポテトチーズコロッケ、海老フライ、チキンライス、スクランブルエッグ、温野菜
- パン
- デザートの盛り合わせ
- ソフトドリンクのチョイス(オレンジジュース、アップルジュース、ミルクからお選びください)
リトルエクスプローラーズ・セットは、12才以下のお子様におすすめのセットです。
種類豊富なワインが揃うレストラン!
東京ディズニーシー「マゼランズ」で提供されているグランドメニューの紹介でした☆
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