コース「マゼラン」から『レミーのおいしいレストラン』コラボメニューまで!東京ディズニーシー「マゼランズ」グランドメニューまとめ

マゼランズ

記事ポイント

  • 大航海時代の探険とロマンをテーマにした、世界各国の料理とワインが楽しめるテーブルサービスレストランです。
  • 看板のコース「マゼラン」は、前菜からメインの肉・魚料理、デザートまでを一皿ずつ味わえます。
  • スパークリングから赤まで揃うワインは、ソムリエが選ぶペアリングと合わせて楽しめます。

東京ディズニーシーのメディテレーニアンハーバーには、大航海時代の世界観を纏ったテーブルサービスレストラン「マゼランズ」があります。

今回は、そんな「マゼランズ」のグランドメニューを紹介します。

 

目次

東京ディズニーシー「マゼランズ」

 

マゼランズ

 

石造りの要塞を思わせる建物には「MAGELLAN’S」の文字が掲げられ、大航海時代の探険心をかき立てる佇まいです。

  • エリア:メディテレーニアンハーバー
  • サービスタイプ:テーブルサービス
  • 座席数:約170席
  • 特徴:低アレルゲンメニュー販売店舗、アルコール提供店舗、お子様メニュー販売店舗
  • プライオリティ・シーティング対応
  • 提供:みずほ証券株式会社
  • 表示価格は税込

「マゼランズ」は、フォートレス(要塞)の中央にそびえる大きな黄金のドームの中にあるレストランです。

店内中央では大航海時代に思い描かれていた世界を表す巨大な地球儀が回転し、ドーム天井にはプラネタリウムのような美しい天井画が広がります。

世界各国の料理と豊富なワインを、大航海時代のロマンを感じながら楽しめる空間です。

 

店内の様子

 

マゼランズ

 

石造りのヴォールト天井が広がるダイニングには、鉄製のアーミラリー天球儀を模したオブジェを中央に据えた丸テーブルや、ワインレッドのクロスをかけたテーブルが並びます。

ランタンの明かりとシャンデリアが灯る中、探険と発見の物語に思いを馳せながら食事を楽しめます。

 

コース「マゼラン」

 

価格:8,000円

前菜からメインの肉・魚料理、デザートまでを一皿ずつ味わえる、看板のコースメニューです。

 

マゼランズ

 

コースを構成する料理は季節替わりで、世界各国の食材や調理法を取り入れた一皿が並びます。

コースの内容は時期によって変わります。

 

鮪とスモークサーモンのセヴィーチェ、ヘーゼルナッツ添え

 

マゼランズ

 

マグロとスモークサーモンをマリネしたセヴィーチェに、香ばしいヘーゼルナッツを添えた一皿です。

雑穀を敷いた土台に2色のソースを絞り、彩り豊かに仕上げています。

 

黒豚の低温調理、合鴨のリエットとチーズとナッツのテリーヌ

 

マゼランズ

 

黒豚の低温調理と、合鴨のリエット・チーズ・ナッツを重ねたテリーヌを盛り合わせた一皿です。

パイ生地も添えられ、いろいろな食感を一度に楽しめます。

 

真鯛と帆立貝のポワレ、ナージュ仕立て

 

マゼランズ

 

皮目を香ばしく焼き上げた真鯛と帆立貝柱を、クリーミーなナージュソースで仕上げた一皿です。

ハーブの香りが魚介の味わいを引き立てます。

 

国産牛ロース肉のロースト、マディラソース アーモンドのデュカ添え

 

マゼランズ

 

国産牛のロース肉をじっくりローストし、コクのあるマディラソースとアーモンドのデュカを添えた一皿です。

野菜やクスクスも一緒に盛り付けられ、満足感のある一品に仕上がっています。

 

銘柄鶏のペルシャード、マディラソース アーモンドのデュカ添え

 

マゼランズ

 

銘柄鶏にハーブの衣をまとわせたペルシャードに、マディラソースとアーモンドのデュカを合わせた一皿です。

香ばしいハーブの風味が鶏肉の旨みを引き立てます。

 

プラリネチョコレートケーキ、オレンジコンポートとレモンシャーベット添え

 

マゼランズ

 

層になったチョコレートケーキに、さわやかなオレンジのコンポートとレモンシャーベットを添えたデザートです。

チョコレートの濃厚さと柑橘の酸味が心地よい余韻を残します。

 

クレームダンジュ

 

マゼランズ

 

ふんわりとしたクリームチーズベースのデザートに、ベリーソースと食用花を添えた一皿です。

軽い口当たりで、コースの締めくくりにふさわしい一品です。

 

お子様メニュー

 

価格:3,300円

お子様メニュー「リトルエクスプローラーズ・セット」です。

 

マゼランズ

 

オレンジジュースやフルーツ、スープにパンが付き、メインには白身魚のポワレにミッキーマウス型の野菜を添えた一皿が並びます。

家族みんなで探険気分を楽しめる、彩り豊かなセットです。

 

低アレルゲンメニュー

 

価格:マゼラン(低アレルゲンメニュー)8,000円

価格:リトルエクスプローラーズ・セット(低アレルゲンメニュー)3,300円

小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ)の5大アレルゲンを原材料に使用していないメニューで、コース・お子様メニューともに用意されています。

提供までに多少時間がかかる場合があります。

低アレルゲンコースは、通常のコースとは異なる食材構成で仕立てられています。

 

マゼランズ

 

デザートからスープ、メインまで彩り豊かに盛り付けられ、見た目の華やかさも楽しめます。

 

マゼランズ

 

米粉を使ったガトーショコラに、さわやかなラズベリーソルベを添えたデザートです。

 

マゼランズ

 

ココナッツとバジルが香る豆乳ベースのパンプキンスープは、かぼちゃの優しい甘みが感じられる一皿です。

 

マゼランズ

 

野菜と豆を生地で包んだポーピエットに、トマトソースを合わせた一皿です。

 

マゼランズ

 

雑穀とベジタブルのサラダに、シャルドネヴィネガーのフォームをのせて仕上げた一皿です。

 

『レミーのおいしいレストラン』がテーマのメニュー

 

 

スペシャルコース

 

販売期間:2026年4月8日〜2026年9月14日

価格:スペシャルコース 12,000円

映画『レミーのおいしいレストラン』の世界観をテーマにした期間限定のスペシャルコースです。

ソムリエおすすめのペアリングワインセットも用意されており、価格は5,500円です。

 

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東京ディズニーシー25周年“スパークリング・ジュビリー”のスペシャルメニュー

 

 

スペシャルソフトドリンク(ピーチシロップ、レモングラスシロップ、ウーロン茶)

 

販売期間:2026年4月8日〜2027年3月31日

ピーチシロップとレモングラスシロップ、ウーロン茶を使ったスペシャルソフトドリンクが登場しています。

はじけるキャンディ、キラキラ光るラメ、エディブルフラワーで祝祭感を表現しています。

お食事によく合うさっぱりとした味わいで、大人が楽しめるドリンクです。

価格:コレクタブルグラス付き 2,900円/単品 1,500円

 

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コレクタブルグラスに加えて、スーベニアスプーンやスーベニアプレート、スーベニアメダルもセットできます。

スーベニアメダルは、シルバーのメダルとジュビリーブルーのリボンを組み合わせたデザインです。

価格:スーベニアスプーン プラス1,300円/スーベニアプレート プラス1,500円/スーベニアメダル プラス750円

 

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2026年9月15日から登場するディズニー・ハロウィーンのメニュー

 

販売期間:2026年9月15日〜10月31日

価格:スペシャルコース 12,000円/ソムリエおすすめのペアリングワインセット 5,500円

2026年9月15日からは、ディズニー・ハロウィーンにあわせたスペシャルコースが登場します。

 

ワインとドリンク

 

マゼランズ

 

スパークリング・白・ロゼ・赤とバリエーション豊かに揃い、グラスは1,700円台〜2,200円、フルボトルは10,000円台〜16,000円台が中心です。

ソフトドリンクは370円〜680円、ビールは850円〜880円で楽しめます。

『レミーのおいしいレストラン』がテーマのスペシャルコースには、ソムリエおすすめのペアリングワインセットを合わせられます。

 

トリビア

 

店名は、世界一周を史上はじめて成し遂げた航海の隊長を務めた冒険家マゼランに由来します。

 

回転する巨大な地球儀とプラネタリウムのような天井画の下で、鮪のセヴィーチェから国産牛のローストまでを一皿ずつ運んでもらえます。

9月14日までは『レミーのおいしいレストラン』のスペシャルコース、9月15日からはディズニー・ハロウィーンのコースへと替わります。

東京ディズニーシー「マゼランズ」の紹介でした☆

 

よくある質問

 

 

Q. 「マゼランズ」はどこにありますか?

 

A. 東京ディズニーシーのメディテレーニアンハーバーにあります。フォートレス(要塞)の中央にある大きな黄金のドームの中にあるレストランです。

 

Q. コースの価格はいくらですか?

 

A. コース「マゼラン」は8,000円(税込)です。お子様には「リトルエクスプローラーズ・セット」(3,300円)も用意されています。

 

Q. 予約は必要ですか?

 

A. 「マゼランズ」はプライオリティ・シーティングに対応しています。利用日の1カ月前10:00〜前日20:59までの事前受付に加え、当日はオンラインで9:00から受付があります。当日空席があれば、店頭10:00からの受付も可能です。

 

Q. 低アレルゲンメニューはありますか?

 

A. あります。コース「マゼラン」、「リトルエクスプローラーズ・セット」ともに低アレルゲンメニューが用意されています。小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ)の5大アレルゲンを原材料に使用していません。

 

※価格は税込です。内容・価格は変更になる場合があります。

©Disney

※20才未満の方の飲酒および飲酒運転は法律で禁止されています。

©Disney/Pixar

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