Salon de Sweets「世界のスイーツフェア」

IKSPIARI(イクスピアリ) スウィーツ

五大陸の代表的なドルチェがビュッフェで味わえる!イクスピアリ Salon de Sweets「世界のスイーツフェア」

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東京ディズニーリゾート内の商業施設「イクスピアリ」4F、シェフス・ロウに店を構える、フランスのサロンをイメージしたスイーツビュッフェ「Salon de Sweets(サロンドスイーツ)」

そんな「Salon de Sweets(サロンドスイーツ)」にて、2021年6月23日(水)から2021年9月7日(火)までの期間「世界のスイーツフェア」が開催されます☆

 

イクスピアリ Salon de Sweets「世界のスイーツフェア」

 

Salon de Sweets「世界のスイーツフェア」

 

開催期間:2021年6月23日(水)〜2021年9月7日(火)

価格:※表示価格は税込価格です(90分制)
平日ランチ:大人 2,079円、小学生 1,210円、3 歳以上 572円/平日ディナー:大人 2,629円、小学生 1,529円、3歳以上 704円
休日ランチ:大人 2,409円、小学生 1,529円、3 歳以上 869円/休日ディナー:大人 2,959円、小学生 1,804円、3歳以上 979円

予約受付URL:https://www.tablecheck.com/shops/salondesweets/reserve
※24時間受付可能

 

ヨーロッパ、アメリカ、アフリカ、アジア、オセアニア大陸の代表的なスイーツが並ぶ「世界のスイーツフェア」

日本でも馴染みとなった香港の“マンゴープリン”や、中国の“豆乳花(トールーファ)”、フランスの“クレームブリュレ ピスターシュ”など全8種がビュッフェスタイルで楽しめます☆

さらに、ディナータイム限定で2021年注目スイーツと呼ばれているイタリアの”“マリトッツォ・コン・パンナ”が味わえます。

 

ディナー限定「イタリア:マリトッツォ・コン・パンナ」

 

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2021年注目度の高いスイーツとして知られる、イタリア発の「マリトッツォ・コン・パンナ」

香ばしい胚芽バンズにたっぷりの北海道産生クリームがサンドされています。

苺・ブルーベリー・ブラックベリー・赤すぐりを使用した、程よい甘みと酸味のあるベリーソースをたっぷりかけて味わうスイーツです☆

 

オーストラリア:ロッキーロード

 

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オーストラリアの伝統菓子 “ロッキーロード”をサロンドスイーツ風にアレンジ。

ミルクチョコレート生地にマシュマロとアーモンドを入れて焼き上げ、コロコロと可愛らしいパステルカラーのマシュマロをふんだんにトッピング。

カリッとしたアーモンドとマシュマロのふわふわとした異なる食感がクセになるスイーツです。

 

フランス:プロフィトロール

 

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フランスではお祝いの席で並ぶ定番スイーツとして知られる、「ちょっとした贈り物」という意味を持つ「プロフィトロール」

小さなシュークリームを、“幸せが天まで届くように”という想いを込めてお皿に山高く盛り付け、濃厚なチョコレートソースをたっぷりとかけた、見た目にも華やかなスイーツです。

 

カナダ:アップルクランブル

 

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リンゴのシロップ煮と、サクサク食感が楽しめるクランブルをのせて焼き上げた「アップルクランブル」

コーヒーや紅茶とも相性の良い、りんごの甘さが引き立つスイーツです☆

 

スペイン:タルタ・デ・サンディエゴ

 

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「タルタ・デ・サンディエゴ」は、スペイン語で「聖ヤコブのケーキ」という意味を持つ、スペイン・ガリシア州伝統のお菓子です。

アーモンドと卵、砂糖だけで作るケーキの仕上げに、パウダーシュガーでヤコブの十字架を型取り見た目もおしゃれに。

シンプルな材料ながらアーモンドの豊かな香りとしっとりとした食感が楽しめるケーキです。

※香りづけでラム酒を使用しています

 

フランス:クレームブリュレ ピスターシュ

 

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クレームブリュレにピスタチオペーストをたっぷりと使用し濃厚な味わいに仕上げた、フランス発のスイーツ。

表面を覆うパリパリに焦がした砂糖を割ってれば、ピスタチオの鮮やかな緑が映えます。

カリッと香ばしいカラメルのほろ苦さと、クリームの甘みがベストマッチ☆

 

中国・香港:マンゴープリン

 

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マンゴーの王様と言われる「アルフォンソマンゴー」ピューレを使用し、プリンの上に濃厚なマンゴーソースをかけた「マンゴープリン」

色味のアクセントとして、真っ赤なクコの実がトッピングされています。

口当たりなめらかなマンゴーのプリンと、果肉入りのマンゴーソースがかけられた、マンゴー好きさん必見の香港スイーツです。

 

中国:豆乳花(トールーファ)

 

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優しい甘味のヘルシースイーツとして知られる、中国の豆乳プリン「豆乳花(トールーファ)」

豆乳のやさしい甘みが感じられる豆乳プリンに、フルーツや豆をのせた、見た目にも華やかなグラスデザートです。

 

南アフリカ:メルクタルト

 

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シンプルに牛乳と卵で作られたほのかに甘い素朴な味わいのミルクタルト。

仕上げにシナモンをかけるのが定番の、南アフリカを代表する伝統的なスイーツです。

 

お誕生日や記念日にピッタリ!テイクアウト可能な「マカロンタワー」が登場

 

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発売日:2021年7月20日(火)※予定

価格:2,178円(税込)

予約方法:利用日の前日までにWEBにて予約

備考:チョコレートプレートにメッセージを追加可能です
※ディナータイムの予約限定となります。テイクアウトを希望される方は、近くのスタッフへお声掛け下さい
※テイクアウトのみの予約はできません

 

2021年7月20日より、お誕生日や記念日の利用時にぴったりな「マカロンタワー」の提供がスタート!

カラフルで可愛らしいマカロンタワーが、お誕生日や記念日などのお祝いの席に彩りを添えてくれます☆

 

世界五大陸のスイーツで海外旅行気分が満喫できるスイーツビュッフェ。

Salon de Sweetsにて2021年6月23日から9月7日までの期間限定で開催される「世界のスイーツフェア」の紹介でした☆

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