タピオカブームの火付け役となった台湾カフェ「春水堂(チュンスイタン)」
2020年6月19日(金)に、17店舗目となる『春水堂 渋谷マークシティ店』が渋谷駅直結の渋谷マークシティ内にオープン!
新店舗限定となるお茶とお酒を合わせた新作「ティーカクテル」7種、台湾春水堂で愛されてきた台湾小皿料理などが発売されます☆
春水堂 渋谷マークシティ店
オープン日:2020年6月19日(金)
所在地:東京都渋谷区道玄坂1-12-3 渋谷マークシティ 4階 ショッピング&レストランアベニュー
営業時間:11:00~23:00(ラストオーダー:ドリンク22:30/フード22:00)、ディナータイム:16時~
定休日:施設に準ずる
席数:70席、夜のみ予約席有(予約は7/1より)、テイクアウト専用カウンター有
店舗面積:約55坪
メニュー数:ドリンク約70種、フード約60種(一部ディナーのみ販売)
※モバイルオーダー「スマタピ」対応(一部のフードと酒類のテイクアウトはできません)、uber eats準備中
渋谷駅直結の渋谷マークシティ内に『春水堂 渋谷マークシティ店』がオープン!
アレンジティーを飲みながら前菜からスイーツまで130種以上のメニューから本格的な台湾グルメを満喫できるカフェ。
春水堂の店舗としては初の試みとなる予約も出来る最大席数70席で飲食を楽しめます。
今回は、新店舗『春水堂 渋谷マークシティ店』限定となるお茶とお酒を合わせた新作「ティーカクテル」7種のほか、台湾春水堂で愛されてきた台湾小皿料理の一部を紹介!
また、一部のテイクアウトドリンクやフードがモバイルオーダー「スマタピ」を利用するとレジに並ばずに受け取りができます。
“お茶×アルコール”の新提案『ティーカクテル』登場
(写真左から)
『鉄観音スパークリング』500円(税抜)
『ジャスミンモヒート』550円(税抜)
『タピオカカルーアミルクティー』550円(税抜)
『紅茶梅酒』550円(税抜)
『ジャスミンスパークリング』500円(税抜)
※ディナーのみ
今回、春水堂自慢の「アレンジティー」をさらに幅広い方が愉めるよう新発売されるのは、お茶とお酒を組み合わせたティーカクテル。
ジャスミンティー、鉄観音、紅茶の3種の茶葉に相性の良いワインやリキュールなどを加えて茶葉の香りや芳ばしさも楽しめる大人向けアレンジティーです。
認定を受けた『お茶マイスター』が春水堂の無添加・香料不使用の茶葉から丁寧に淹れたお茶を使用。
お食事に合う爽やかなティースパークリング、お茶の香り高いカクテル、タピオカ入りのスイーツ感覚の「タピオカカルーアミルクティー」など5種類のティーカクテルが登場します。
(写真左から)
『ヴァージンジャスミン』500円(税抜)
『ヴァージン鉄観音』500円(税抜)
※ディナーのみ
さらに、2種類のノンアルコールのヴァージンティーカクテルもラインナップ。
全て渋谷マークシティ店限定での販売です。
ほろ酔い茶酒セット
ほろ酔い茶酒セット:1,000円(税抜)
※ディナーのみ
ティーカクテル1種とおまかせ前菜3種がセットになった「ほろ酔い茶酒セット」も新発売!
ディナータイムのみのプチ贅沢が楽しめます。
店舗限定メニューは台湾小皿料理も充実!
渋谷マークシティ店限定の新作フードは、本場台湾の春水堂で愛されてきた定番メニューから、“台湾といえば!”というローカルご飯まで様々。
前菜・メイン・スイーツと、選りすぐりのアレンジティーと台湾フードで1日を通しお茶と台湾グルメを楽しめる空間となっています。
冷菜・温菜
※ディナーのみ
1『棒棒鶏』500円(税抜)
2『搾菜とセロリ中華和え』400円(税抜)
3『インゲンとエリンギの沙茶醤炒め』400円(税抜)
4『八角枝豆』450円(税抜)
5『鶏と椎茸の麻辣醤油』450円(税抜)
6『腐乳野菜豆花』600円(税抜)
7『麻辣豆花』600円(税抜)
ディナータイムには、台湾小皿料理が多数ラインナップされます。
蒸し・茹で
※ディナーのみ
1『海老焼売ともち米焼売の盛り合わせ』750円(税抜)
2『ピリ辛水餃子』450円(税抜)
油を控えたい人は、蒸し・茹で料理がおすすめ。
餃子や焼売は、シェアするのも楽しい!
揚げ
1『カリカリ黄金チキン』650円(税抜)
2『油淋鶏』650円(税抜)
3『大根餅』550円(税抜)
4『イカ団子』600円(税抜)
スタミナをつけたい夜は、揚げ料理でがっつりが◎
お酒が進むこと間違いなしです。
ご飯
台湾の郷土料理「魯肉飯」、「鶏肉飯」も楽しめます。
パン
1『蛋餅』550円(税抜)
2『葱花巻』300円(税抜) ※ディナーのみ
台湾の朝食メニューの定番となっている「蛋餅」は、ディナータイム以外でも楽しめます。
スイーツ
1『胡麻団子』500円(税抜)※ディナーのみ
2『もちもち小豆パン』500円(税抜)
3『バタークリームトースト』450円(税抜)
4『ピーナッツクリームトースト』450円(税抜)
お食事の最後を飾る、台湾スイーツも数種から選べます。
モバイルオーダシステム「スマタピ」
春水堂スマタピ導入店舗:
代官山店、渋谷マークシティ店、表参道店、六本木店、飯田橋サクラテラス店、ヴィーナスフォート店、東京ドームシティラクーア店、銀座店、ルミネエスト新宿店、ルミネ大宮店、横浜ポルタ店、グランフロント大阪店、西宮ガーデンズ店、天神地下街店、アミュプラザ博多店(15店舗)
TP TEAスマタピ導入店舗:
六本木ヒルズ店、丸ビル店、池袋東武店、ニュウマン新宿店、ルミネ北千住店、日本橋髙島屋S.C.店、CIAL横浜店(6/18~)、阪急三番街店、博多駅店、南海なんば店、(10店舗)
タピオカティー業界初となるモバイルオーダーシステム「スマタピ」
アプリのダウンロードは不要、商品を事前にスマホやパソコンから直接オーダーとクレジットカード決済するだけで最短15分から、時間指定での予約注文が可能です。
ショッピングや仕事合間にレジに並ばず受け取りができます。
ティーカクテル「タピオカカルーアミルクティー」や台湾小皿料理がラインナップ!
2020年6月19日(金)にオープンする『春水堂 渋谷マークシティ店』の紹介でした☆
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まろやかな果肉にジャスミンティーが香る!春水堂TP TEA「タピオカマンゴーソフトクリーム」
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