福岡・豊前海のブランド牡蠣を生で味わう！レッドロブスター「豊前海一粒かき」

レッドロブスターのCOLDオイスター（生牡蠣）に、福岡県北九州の豊前海で育つブランド牡蠣「豊前海一粒かき」が加わりました。

単品に加え、普段提供している国産COLDオイスターとの食べ比べセットも用意されています。

レッドロブスター「豊前海一粒かき」

• 販売開始日：2026年11月4日(水)
• 販売店舗：レッドロブスター19店舗（舞浜イクスピアリ店では取り扱いなし）
• 豊前海一粒かき 単品：1ピース650円（税込715円）
• COLDオイスター食べ比べセット：1,100円（税込1,210円）
• 注意事項：数量限定のため、在庫がなくなり次第終了

レッドロブスタージャパンが運営するレッドロブスターでは、季節や仕入れ状況に応じて産地を変えながら、人気の牡蠣をCOLDオイスター（生牡蠣）として提供しています。

今回の「豊前海一粒かき」は、2026年11月4日から19店舗で数量限定で販売されています。

「豊前海一粒かき」は、福岡県北九州市に広がる豊前海で育つブランド牡蠣です。

生産者の清水水産は、深夜から早朝にかけて漁に出て、一粒ずつ丁寧に収穫します。

漁獲後は船上でフジツボなどの付着物を取り除き、帰港後には特殊な海水で洗浄します。

その後、約1か月間海で蓄養して身を引き締め、一粒ずつ手作業で選別し、身入りや鮮度を確認して出荷されます。

「牡蠣-1グランプリ2024」の加熱部門で準優勝するなど、数々の受賞歴を持つブランド牡蠣です。

COLDオイスター食べ比べセット

福岡県北九州 豊前海産COLDオイスター「豊前海一粒かき」と国産COLDオイスターを、各1ピースずつ盛り合わせたセットです。

産地の異なる2種類の牡蠣を一度に味わえ、それぞれの食感や風味の違いを比べられます。