金目鯛と牛サーロインのWメインを味わう全5品！吉祥寺東急REIホテル 井の頭 吉祥ダイニング「クリスマスランチコース」

吉祥寺東急REIホテルのレストラン「井の頭 吉祥ダイニング」で、2026年12月1日から12月25日まで「クリスマスランチコース」が提供されます。

魚料理と肉料理を含む全5品のコースに、地元農園の野菜を取り入れたビュッフェが組み合わされます。

吉祥寺東急REIホテル 井の頭 吉祥ダイニング「クリスマスランチコース」

• 期間：2026年12月1日(火)～12月25日(金)
• 時間：11:30～15:00(L.O.14:30)
• 場所：井の頭 吉祥ダイニング(吉祥寺東急REIホテル1階)
• 料金：お一人様5,000円(サービス料10%・消費税10%込)
• コース内容：本日のアミューズ・ブーシュ／サーモンのマリネ 柚子香るフロマージュブラン／金目鯛のポワレと海老 甲殻類のエミュルションとブールブランソース／牛サーロインのグリル 赤ワインとカシスのソース トリュフ風味のポテトピューレ添え／本日のクリスマスデザート
• 注意事項：食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合があります。食物アレルギーのある方は予めスタッフにお知らせください。写真はイメージです。法令により、お車を運転される方、20歳未満の方へのアルコール提供はお断りします。
• 問い合わせ：井の頭 吉祥ダイニング 0422-47-0928

吉祥寺東急REIホテルのレストラン「井の頭 吉祥ダイニング」では、魚料理・肉料理を含む全5品の「クリスマスランチコース」を提供します。

コースはアミューズ・ブーシュ、サーモンのマリネ、魚料理、肉料理、クリスマスデザートで構成されます。

ビュッフェスタイルのサラダ・スープ・パン・ライス・ソフトドリンクが付きます。

会場の井の頭 吉祥ダイニングは吉祥寺東急REIホテルの1階にあり、ホテルはJR中央線・京王井の頭線吉祥寺駅公園口から徒歩1分の立地です。

金目鯛のポワレと海老 甲殻類のエミュルションとブールブランソース

金目鯛のポワレに海老を添え、甲殻類の旨みを生かしたエミュルションとバターのコクを感じるブールブランソースを合わせた魚料理です。

付け合わせのホウレンソウやロマネスコ、牛乳の泡、オリーブパウダー、クレイジーピーが彩りと軽やかさを添えます。

牛サーロインのグリル 赤ワインとカシスのソース トリュフ風味のポテトピューレ添え

香ばしくグリルした牛サーロインに、赤ワインのコクとカシスのほのかな甘酸っぱさを合わせたソースで仕上げた肉料理です。

トリュフの香りをまとうポテトピューレに、赤キャベツとリンゴのコンポート、ブロッコリー、クロゼイユが添えられます。

こびと農園の野菜を味わうビュッフェ

コースには、武蔵野市の「こびと農園」の野菜を一部使用したマリネやサラダ、自家製ピクルスが並ぶビュッフェコーナーが含まれます。

「こびと農園」は農作業体験など地域に根差した活動を行い、彩り豊かな野菜を育てています。

クリスマス スパークリングカクテル

• 料金：各1,000円(別料金)

赤の苺カクテルと緑のメロンカクテルの2種類が用意されたクリスマスカラーのスパークリングカクテルです。

苺は甘酸っぱさと軽やかな泡が調和し、メロンはすっきりとした甘みと爽やかな風味が広がります。