記事ポイント
- 10月15日から提供開始
- 「紅はるか」をたっぷり使用
- テイクアウトも用意
農業法人深作農園(茨城県鉾田市)が、2026年10月15日から秋のデザートメニューとしてさつまいものスイーツの提供を始めます。
殿堂入りに輝いた、甘みが際立つさつまいも「紅はるか」をたっぷり使用しています。
農園カフェ「ル・フカサク」での提供に加え、テイクアウトでも楽しめます。
目次
深作農園 さつまいもデザート

- 提供開始日:2026年10月15日
- 使用食材:さつまいも「紅はるか」
- 提供場所:農園カフェ「ル・フカサク」(茨城県鉾田市)
- テイクアウト:深作農園スイーツスタンドで対応(茨城県鉾田市)
深作農園のさつまいもデザートは、秋のデザートメニューとして2026年10月15日に提供が始まります。
主役は、殿堂入りに輝いた甘みが際立つさつまいも「紅はるか」です。

皿盛りのデザートは、黄色いクリームを細く絞った焼き色のある四角い生地に、白いクリームと皮付きの角切りさつまいもを添えています。
脚付きグラスのデザートは、黄色と白の層に角切りさつまいもや黒い粒状のトッピングを重ね、縦長の皮付きさつまいもを飾っています。

さつまいもスイーツのテイクアウトは深作農園スイーツスタンドで用意され、「おいものひんやり シェイクドリンク」と、おいもアイスとクリームをおいものクレープで包んだワンハンドスイーツが並びます。
深作農園名物の「メロンパン」は、農園カフェ「ル・フカサク」と深作農園直売所併設のスイーツスタンドで通年提供されています。
深作農園は、さつまいも生産量市町村別日本一の鉾田市で70年以上さつまいもづくりに取り組んできた農園です。
その「紅はるか」の甘みを、カフェでもテイクアウトでも味わえる秋の新作デザートです。








