記事ポイント
- 神戸・元町発のミニブリュレシュークリーム専門店
- 1個90円(税込)、10個900円から
- 営業時間は11:00~売り切れ次第終了
神戸・元町発のミニブリュレシュークリーム専門店「KOGASHI 築地店」が、東京・築地で営業中です。
焼きたて、詰めたてを1個90円(税込)で味わえます。
目次
KOGASHI 築地店

- 店舗名:KOGASHI 築地店
- 業態:ミニブリュレシュークリーム専門店
- 所在地:東京都中央区築地2-11-25 T・YS・Doms 1階
- 営業時間:11:00~売り切れ次第終了
- 販売価格:1個90円(税込)。10個単位での販売(10個900円・税込)
KOGASHIは、「ザクザク、カリカリ。食べ始めたら止まらない。」をコンセプトにした、ひとくちサイズのミニブリュレシュークリーム専門店です。

クッキーと飴を使った生地を焼き上げることで生まれる、独特のザクザク・カリカリとした食感が特徴です。

焼きたての食感を大切にするため、まとめ焼きはしません。できる限りお渡しする直前に詰めます。

百貨店催事では、1日5,000個を販売した実績があります。
KOGASHIは、スイーツの街として知られる神戸・元町の生まれです。

東京でお客様を迎える場所に選んだのは、“食の街”築地です。
2026年9月24日(木)に数量限定でプレオープンし、翌9月25日(金)にグランドオープンしました。








