記事ポイント
- THE FARM「農家の秘匿米」は石橋清勝さんが育てた令和8年産コシヒカリ
- 店頭価格は3kg2,480円・5kg3,580円(各税込)
- オンラインは3kg2,600円・5kg3,700円(各税込・送料別)
農家が自分たちの食卓のために大切に残し、家族や親しい人と味わってきたお米があります。
千葉県香取市の農園リゾートTHE FARMは、そうしたお米を「農家の秘匿米」と名付け、2026年9月18日(金)から販売しています。
目次
THE FARM「農家の秘匿米」

- 商品名:農家の秘匿米
- 品種:コシヒカリ
- 生産者:石橋清勝
- 収穫年:令和8年産(2026年産)
- 精米方法:機械精米(摩擦式)
- 販売開始日:2026年9月18日(金)
- 店頭販売場所:THE FARM BASE/おふろcafé かりんの湯
- 店頭販売価格:3kg:2,480円(税込)/5kg:3,580円(税込)
- オンライン販売場所:THE FARMオンラインショップ
- オンライン販売価格:3kg:2,600円(税込)/5kg:3,700円(税込)※送料別
「農家の秘匿米」は、生産者の石橋清勝さんが育てた令和8年産(2026年産)のコシヒカリです。
農家が家族や親しい人のために大切に残してきたお米の価値を伝えるため、THE FARMが名付けました。
特定の品種や公的な分類を示す名称ではなく、農家の食卓にあるおいしさを、その背景とともに届ける商品です。
精米したての香りや甘みを楽しむコシヒカリ

農家の間で使われる「つきたて」とは、精米したてを意味します。
お米は精米後、時間の経過とともに風味が変化するため、精米から日を置かずに味わうことで本来の香りや甘みをより感じられます。
まずはおかずを添えず、炊きたてをそのままひと口。
毎日の食卓にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。
農業や食に触れられる農園リゾートTHE FARM

THE FARMは、グランピングやコテージ、温泉、サウナなどを備え、年間を通じて野菜の収穫体験を実施している農園リゾートです。

農作物が育った土地やつくり手の営み、その先にある食卓まで伝えることを大切にしています。
「農家の秘匿米」も、農家自身が大切にしてきたお米の価値を、日々の食卓へ届けたいという思いから生まれました。
炊きたてのお米そのものの香りや甘みを、毎日の食卓で楽しめるコシヒカリです。
THE FARM「農家の秘匿米」の紹介でした。








