タチウオのルーラードから国産牛のローストまで！東京ディズニーシー／マゼランズ“ディズニー・ハロウィーン2026”「スペシャルコース」

2026年8月10日

東京ディズニーシーのマゼランズに、スペシャルイベント“ディズニー・ハロウィーン2026”のスペシャルメニュー「スペシャルコース」が登場します。

秋の食材をふんだんに使った、前菜から魚料理、肉料理、デザートまでそろう贅沢なコースです。

パン、ミニャルディーズ、コーヒーまたは紅茶も付きます。

東京ディズニーシー／マゼランズ“ディズニー・ハロウィーン2026”スペシャルコース

販売期間：2026年9月15日(火)〜10月31日(土)
販売店舗：マゼランズ(東京ディズニーシー)
価格：12,000円

※価格やデザイン、発売日、販売店舗等は予告なく変更になる場合があります。また、品切れや販売終了となる場合があります。

マゼランズは、メディテレーニアンハーバーのフォートレスの中にある世界のさまざまな料理とワインを楽しめるテーブルサービス・レストラン。

「スペシャルコース」は、サーモンのビーツとオレンジのマリネから始まるコース。

ヘーゼルナッツを添え、甘みと酸味に香ばしさが重なる一皿です。

続く魚料理は、タチウオで海老とホタテのムースを包んだルーラードです。

きのこのムースとスダチのフォームを合わせ、秋らしい香りが立ちます。

メインは低温でじっくり火入れした国産牛フィレ肉のローストで、黒胡椒のポワブラードソースが肉の旨みを引き立てます。

デザートは金柑とマロンクリームのモンブラン風に、柚子シャーベットを添えた構成です。

パンとミニャルディーズ、コーヒーまたは紅茶も付き、前菜から食後まで通して楽しめます。

サーモンのマリネに始まり、タチウオのルーラード、国産牛フィレのロースト、そしてモンブラン風のデザートへ。

皿が進むごとに秋の味覚が表情を変え、記念日や大切な人との食事にふさわしい流れが組み立てられています。

食後のミニャルディーズとコーヒーまで、時間をかけて味わいたいコースです。

東京ディズニーシー“ディズニー・ハロウィーン2026”スペシャルコースの紹介でした。

“ディズニー・ハロウィーン2026”のイベント全体は、以下のまとめ記事で紹介しています。