米粉ならではの美味しさを追求! 熊本製粉「コメトワ」

記事ポイント

  • 国産米使用の製パン用米粉「コメトワ」が本格展開
  • CAFERES JAPAN 2026(8/4-6東京ビッグサイト)へ出展
  • ふんわりもっちり食感で食パン・マフィンなど幅広く活用

 

熊本製粉は、2026年7月に発売した製パン用米粉ブランド「コメトワ」の本格展開を開始しました。

2026年8月4日から6日まで東京ビッグサイトで開催される「CAFERES JAPAN 2026」への出展と、専用ランディングページの公開を通じて、ベーカリーやカフェ、食品メーカーへの認知拡大を図ります。

 

目次

熊本製粉「コメトワ」

コメトワ食パンの断面とスライス

 

  • 製品名:コメトワ
  • 内容量:10kg
  • 製品紹介ページ:https://www.bears-k.co.jp/lp/kometowa/
  • 購入ページ:https://bearsk.com/SHOP/0107.html

 

「コメトワ」は熊本製粉が開発した国産米を使う製パン用米粉で、小麦粉の代替という位置づけを超え、米粉ならではのおいしさと食感を追求したブランドです。

「コメトワ」は国産米を活用した製パン用米粉です。

これまで米粉パンの課題とされてきたボリューム感をクリアし、ふんわり・もっちりとした食感を実現しています。

食パンだけでなく、成形パンやマフィンなど幅広い用途で使えます。

 

「コメトワ」専用ランディングページを公開

 

熊本製粉は「この米を、おいしい米粉にして届けたい。」をブランドメッセージに掲げた専用ランディングページを公開しました。

ふくらみの良さ、しっとり食感、やさしい口あたりなどの特徴に加え、食パンやマフィンなど幅広いレシピ活用例を掲載し、米粉活用の可能性を発信しています。

URL:https://www.bears-k.co.jp/lp/kometowa/

 

“CAFERES JAPAN 2026”で製パン・スイーツ市場へ提案

 

  • 展示会名:CAFERES JAPAN 2026
  • 会期:2026年8月4日(火)~6日(木)
  • 会場:東京ビッグサイト 南ホール
  • 小間番号:S15-25

 

  • コメトワ
  • F玄米粉700g
  • グルテンフリー玄米粉パンミックス
  • グルテンフリー玄米粉

 

発売後初となる大型展示会“CAFERES JAPAN 2026”では、「コメトワ」を中心に、玄米粉製品を含む米粉関連商品を展示します。

会場では、パンや菓子のボリューム不足に課題を感じている事業者、米粉商品の開発を検討している事業者、玄米粉活用に興味を持つ事業者、成形パンの新たな提案を検討している事業者に向けた活用提案を行います。

 

ふんわりもっちりとした理想の食感が、米粉パンの新しい選択肢を広げます。

展示会やランディングページを通じて、製パン現場での活用アイデアが広がっていきます。

「コメトワ」の紹介でした。

 

よくある質問

 

「コメトワ」はどこで購入できますか?

 

購入ページ(https://bearsk.com/SHOP/0107.html)から購入できます。

 

「コメトワ」はどのような用途に使えますか?

 

食パンのほか、成形パンやマフィンなど幅広い用途で活用できます。

 

内容量はどれくらいですか?

 

1袋あたり10kgの内容量で販売されています。

  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次