電子レンジ約2分で本格鰻ごはん！ まるや本店「鰻炊き込みご飯」

名古屋名物「ひつまぶし」の専門店を展開するまるや本店が、常温タイプの新商品「鰻炊き込みご飯」シリーズ全5種類を2026年7月15日より発売しました。

お米と具材を一つのパックにセットし、電子レンジ約2分で仕上げられる新しいスタイルの鰻ごはんです。

和・洋・韓のエッセンスを取り入れた5つの味から、その日の気分で選べます☆

まるや本店「鰻炊き込みご飯」

• 商品：「鰻炊き込みご飯」シリーズ5種
• 価格：各1,380円(税込)
• 内容量：約1人前
• 発売日：2026年7月15日(水)
• 保存方法：常温保存(製造より約1年間)
• 調理方法：電子レンジ約2分(500W／600W)
• 販売店舗：まるや本店各店(一部店舗を除く)、公式オンラインショップ、百貨店催事、道の駅など順次展開予定

黒い椀によそえば、照りのある角切りの蒲焼き鰻と小ねぎが、茶色く色づいたごはんの上で存在感を放ちます。

鰻は香ばしく炭火で焼き上げたものを使い、専門店の味わいを自宅の食卓でそのまま味わえます！

近年は共働き世帯の増加や時短ニーズの高まりから、簡単でありながら本格的な味わいを求める人が増えており、まるや本店は鰻のおいしさをより身近に届けたいという想いでこの一品を開発しました。

電子レンジ約2分、常温で約1年の手軽さ

無洗米と具材をセットしたスタンドパックは、そのまま電子レンジに入れて500Wまたは600Wで約2分加熱すれば、炊き上がった鰻ごはんを食べられます。

冷蔵・冷凍が不要なので、キッチンの棚に並べておけばストック食品としても防災備蓄としても使えます。

常温のまま持ち運べるため、ギフトや手土産、アウトドアの食事にも選べる一品です。

気分で選べる5つの味わい

• ラインアップ：伝統の蒲焼き鰻ごはん(秘伝のタレ)、白焼きペッパー鰻ごはん(ドライトマトと枝豆の彩り)、白焼き鰻ハニー炊き込みごはん(ごぼう＆キノコの香り)、白焼き山椒の鰻ごはん(ホクホクさつま芋)、韓流蒲焼きごはん(ピーナッツ＆トッポギ)

濃紺、黄土色、白、緑、赤と味ごとに色を変えた紙箱には、金色の鰻のシルエットと縦書きの商品名があしらわれ、手土産としてそのまま渡せる上品なたたずまいです。

定番を味わうなら、香ばしい蒲焼き鰻を秘伝のタレで贅沢に炊き込んだ伝統の蒲焼き鰻ごはんを選べます。

白焼き鰻を使った3種は、蜂蜜とごぼう・舞茸・人参を合わせた上品な味わいや、ほくほくのさつま芋に山椒の爽やかな香りを添えた一杯など、和の旨みの方向が一つずつ違います。

ドライトマトと枝豆にブラックペッパーを効かせた洋風仕立てもあり、5種類を並べれば食べ比べの楽しみが生まれます！

高級食材の鰻を、思い立ったときに2分で一膳にできる手軽さが、この炊き込みご飯の魅力です。

色違いの箱を組み合わせて贈れば、贈られた側が好きな味から開ける時間も生まれます☆

以上、まるや本店「鰻炊き込みご飯」の紹介でした。

よくある質問

電子レンジ以外の調理方法はありますか？

湯せんでも調理できます。

電子レンジが使えない場所でも、お湯を用意できれば温めて食べられるため、アウトドアや備蓄食としての使い方にも向いています。

韓流蒲焼きごはんはどんな味付けですか？

香ばしい蒲焼き鰻にトッポギやピーナッツを合わせた韓流仕立てで、ごま油と塩こうじが旨味を引き立てます。

もちもちとした食感と香ばしさを一緒に味わえる一品です。

この商品はどんな背景から生まれたのですか？

共働き世帯の増加や時短ニーズの高まりを受け、簡単でありながら本格的な味わいを求める声に応えて開発されました。

まるや本店が専門店の鰻のおいしさをより多くの人へ届けたいという想いから形にした商品です。