記事ポイント
- 京都四条酒場 神聖が7月8日にリニューアルオープン
- 山本本家の日本酒「神聖」約20種と店舗限定酒を用意
- 漁港直送鮮魚や炭焼き炉端、京食材の料理を提供
イコンは2026年7月8日、京都府京都市下京区の「京都四条酒場 神聖」をリニューアルオープンします。
店内を大改装し、炭焼き炉端や漁港直送鮮魚、日本酒「神聖」を楽しめる酒場として展開します。
京都四条酒場 神聖「リニューアルオープン」
- リニューアルオープン日：2026年7月8日(水)
- 場所：京都府京都市下京区綾小路通富小路東入塩屋町65
- アクセス：京都河原町駅から徒歩4分
- オープニングフェア：2026年7月8日(水)～7月23日(木)
- 営業時間 月～金・祝前日：16:00～23:30(LO 23:00)
- 営業時間 土日・祝日：14:00～23:40(LO 23:00)
- 平均価格帯：4,500円～5,000円
- URL：https://shinseisakaba.com/
京都四条酒場 神聖は、京都伏見に1677年創業の酒蔵「山本本家」の日本酒をフルラインナップする、「神聖」をテーマにした初の日本酒酒場です。
築100年以上の町家を改装した2階建ての店舗で、漁港直送鮮魚や炭焼き炉端、京都の食材を使った料理と日本酒を組み合わせて味わえます。
山本本家の日本酒「神聖」約20種
- 日本酒：「神聖」「松の翠」など山本本家の日本酒約20種
- 店舗限定：「神聖」純米大吟醸 各869円
- 商品：「松の翠」869円
- 商品：「利き酒セット」1,078円～
伏見七名水の1つ「白菊水」で生まれた日本酒「神聖」は、和食をはじめとした食事のワンシーンと一緒に親しまれてきた日本酒です。
京都四条酒場 神聖では、店舗限定の「神聖」純米大吟醸や、山本本家の直売所でしか販売していない日本酒、3種の飲み比べセットがそろいます。
「利き酒セット」は一度に3つの日本酒を飲み比べられ、料理に合わせた日本酒選びを楽しめます。
漁港直送鮮魚と炭焼き炉端料理
- 商品：「御造り5点盛り」1,639円
- 商品：「とろイワシ明太子」869円
- 商品：季節の釜めし 1,309円
- フード：約80種類
- 飲み放題：通常料金に500円追加で山本本家の日本酒12種類付き飲み放題に変更OK
看板メニューの「御造り5点盛り」は、高知県宿毛港から仲買を通さず直接仕入れた新鮮な海鮮を使った一品です。
氷を敷いた器に刺身や貝を盛り、日本酒と合わせて鮮魚を味わえる盛り合わせになっています。
炭焼きで丁寧に焼き上げた「とろイワシ明太子」や、京都の老舗米屋の八代目儀兵衛から仕入れた最上級ブレンド米翁霞を使った季節の釜めしも用意されています。
京食材を使った創作料理
京都四条酒場 神聖では、日本酒との相性を考え、京都美山湯葉や京の夏の風物詩「鱧」など京食材を使った創作料理を提供します。
刺身、炭焼き炉端焼き、湯葉、釜めしが並び、山本本家の日本酒と料理を組み合わせた食事を楽しめます。
鱧や湯葉を使った料理は、京都の食材と日本酒「神聖」を一緒に味わう場面につながります。
オープニングフェア
- 期間：2026年7月8日(水)～7月23日(木)
- 対象：山本本家日本酒「神聖」「松の翠」他18種類各種
- 内容：全品半額
オープニングフェアでは、グランドオープンを記念して山本本家日本酒「神聖」「松の翠」他18種類各種を全品半額で提供します。
山本本家の日本酒を複数試せる期間になり、料理との組み合わせを選びながら日本酒を味わえます。
町家を改装した店舗空間
店舗は京都市の中心地に位置する築100年以上の町家を改装し、日本酒「神聖」を前面に出した酒場として営業します。
京都河原町駅から徒歩4分の場所にあり、京都観光や京都グルメの食事先として利用できます。
店内にはテーブル席があり、食事や日本酒をゆっくり楽しめる客席が用意されています。
座席スペースでは、グループ利用や食事の場面に合わせて料理と日本酒を囲めます。
カウンター席では、炭焼き炉端や調理の臨場感とともに日本酒を楽しめます。
店内には日本酒瓶が並び、「神聖」をテーマにした酒場として料理と日本酒を選べます。
漁港直送鮮魚、炭焼き炉端、京食材の創作料理がそろい、日本酒「神聖」と食事を組み合わせる楽しさを味わえます。
町家を改装した京都四条の店舗で、京都観光や食事の時間に日本酒と料理をゆっくり楽しめます。
京都四条酒場 神聖の紹介でした。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
よくある質問
Q. 京都四条酒場 神聖はいつリニューアルオープンしますか？
A. 京都四条酒場 神聖は2026年7月8日(水)にリニューアルオープンします。
Q. オープニングフェアでは何が半額になりますか？
A. 山本本家日本酒「神聖」「松の翠」他18種類各種が、2026年7月8日(水)～7月23日(木)まで全品半額で提供されます。
Q. 京都四条酒場 神聖ではどんな料理を味わえますか？
A. 漁港直送鮮魚の「御造り5点盛り」、炭焼き炉端の「とろイワシ明太子」、京都美山湯葉や鱧など京食材を使った創作料理、季節の釜めしを味わえます。