UHA味覚糖のショコラトリーに、ごぼう由来スイーツ「GOVOCE」を使った限定ロシェが登場しました。
さつまいものザクザク食感に、焙煎ごぼうの香ばしさを重ねた組み合わせです。
素材を活かす発想と食感の面白さを同時に楽しめる、いま注目の野菜系ショコラです。
キャギ ド レーブ「おさつロシェ ゴボーチェ」
- 販売開始日：2026年2月2日
- 販売価格：200円（税抜）／216円（税込）
- 販売場所：キャギ ド レーブ 本店
- 限定数量：600本
- 営業時間：10:00～19:00（土日祝11:00～17:00）
GOVOCEは、カカオを使わず国産ごぼうでつくるチョコレート風菓子として展開されるシリーズです。
キャギ ド レーブは、UHA味覚糖が手がけるチョコレート専門店です。
今回は同店の人気商品「おさつロシェ」にGOVOCEを掛け合わせた本店限定コラボとして販売されています。
〈おさつロシェ ゴボーチェ〉の味わい構成
- 使用素材：GOVOCE、ミルクチョコレート、さつまいもスナック
- チョコレート：ヴァローナ社ミルクチョコレート
「おさつどきっ」製造時の割れ欠け部分を活かしたロシェに、ごぼう由来の香ばしさを重ねた設計です。
ザクッとした噛み心地のあとに、ほろ甘さとビター感が重なり、甘味一辺倒になりにくい後味が続きます。
甘いスナック系ショコラを選びたい日でも、素材感を感じる大人向けのバランスに仕上がっています。
GOVOCEシリーズの素材設計
- 内容量：35g（GOVOCEミルク）
- エネルギー：206kcal（1袋35gあたり）
- 食物繊維：2.1g（1袋35gあたり）
- アレルギー物質：乳成分・大豆
GOVOCEシリーズは、カカオ不使用とノンカフェインを軸にした設計が特徴です。
ごぼう由来の香りを活かしながら、口どけの滑らかさを狙ったチョコレート風の食感を実現しています。
夜のリラックスタイムやカフェインを控えたいシーンでも選択肢に入れやすい構成です☆
評価拡大の背景とコラボの意味
- くちどけ「非常に良い」：GOVOCE 68%／GOVOCEミルク 65%
- くちどけ高評価合計：GOVOCE 96%／GOVOCEミルク 93%
- 甘味「ちょうどよい」：両製品とも80%超
あじかんの「ごぼうプロジェクト」は2023年から継続され、素材価値の検証が積み重ねられてきました。
2025年11月には米国調査や短鎖マーク認定などの評価が重なり、食品開発面でも受賞実績につながっています。
今回の本店限定コラボは、技術性と市場性の両方が揃った素材としてGOVOCEが選ばれた流れを示す取り組みです。
素材を無駄にしない視点と、食感の新しさを一度に体験できるのがこの商品の面白さです。
定番のチョコ菓子とは違う香ばしさを探している人にも、選ぶ理由がはっきりある限定品です。
【焙煎ごぼうとさつまいもが重なる新食感！
キャギ ド レーブ「おさつロシェ ゴボーチェ」】の紹介でした。
よくある質問
Q. キャギ ド レーブ おさつロシェ ゴボーチェの発売日はいつですか？
販売開始日は2026年2月2日です。
Q. キャギ ド レーブ おさつロシェ ゴボーチェの価格はいくらですか？
販売価格は200円（税抜）／216円（税込）です。
Q. キャギ ド レーブ おさつロシェ ゴボーチェはどこで購入できますか？
販売場所はキャギ ド レーブ 本店です。
Q. キャギ ド レーブ おさつロシェ ゴボーチェの営業時間は？
営業時間は10:00～19:00（土日祝11:00～17:00）です。