大阪・舞洲のガーデンリゾートホテル「The Day Osaka」で、春限定の朝食ビュッフェがスタートします。
新玉ねぎ、菜の花、筍など季節食材を主役にした温菜と和メニューがそろい、朝の一皿から春を感じられる内容です。
ガーデンの緑が深まる時期にテラス席で過ごせるのも、このシーズンならではの楽しみです。
The Day Osaka「春のガーデンシーズン朝食ビュッフェ」
- 提供期間：2026年3月1日～5月31日
- 会場：館内レストラン「The Day GRILL Osaka」
- 朝食時間：7:00～10:00（最終入店 9:30）
- 料金：宿泊者 3,000円／一般 3,300円（税込）
- 所在地：大阪市此花区北港緑地2-3-75
The Day Osakaは、大阪ベイエリア・舞洲に位置するガーデンとホテルが一体になった都市型オアシスです。
館内レストラン「The Day GRILL Osaka」は、ガーデンの景色を感じながら食事を楽しめる朝食会場です。
今回の限定ビュッフェは、春野菜の温菜、和の献立、季節デザートをそろえた朝の季節メニューです。
春野菜を生かした温菜メニュー
- 主な食材：新玉ねぎ・春人参・アスパラガス・春キャベツ
- 主な食材：キャベツ・人参・自家製ベーコン
照り焼きチキンに春野菜を添えた一皿や、ロールキャベツとソーセージの煮込みが並び、野菜の甘みを朝からしっかり味わえる構成です。
ミネストローネスープは野菜の旨みが広がる仕立てで、軽やかな朝の胃にやさしくなじみます。
和の献立で感じる季節の移ろい
- 主な食材：菜の花・鶏むね肉・筍・山菜
- 主なメニュー：若竹煮・西京焼き・山菜蕎麦・筍ご飯・ちまき
菜の花と鶏むね肉の梅和えや若竹煮など、春の食材を和の調理で引き立てる献立がそろいます。
筍ご飯や山菜蕎麦まで並ぶため、洋食中心の朝に偏らず季節感を多角的に楽しめます。
朝の締めくくりを彩る春デザート
- 主な甘味：イチゴプリン・抹茶ようかん
イチゴの風味を生かしたプリンと抹茶ようかんが用意され、食後に甘味を少し添えたい朝にちょうどいいバランスです。
塩味中心の朝食をやわらかく締められるので、週末のゆっくりした朝にも相性のよい内容です☆
テラス席で味わう舞洲の春時間
- 利用場所：テラス席
- 景観：ガーデンエリア
春から初夏にかけてはガーデンの緑が濃くなり、朝の光と風を感じながら食事できる時間帯が魅力です。
料理の味わいに景色の体験が重なることで、ホテル朝食を小さなリトリート時間として楽しめます。
春野菜を中心にした温菜と和の献立がそろうため、連泊時でも朝食の選び方に変化をつけやすい構成です。
舞洲エリアで季節感のある朝時間を過ごしたい日には、景色と食材の両方を楽しめる選択肢になります。
春野菜とテラス朝食で季節を味わえる！
The Day Osaka「春のガーデンシーズン朝食ビュッフェ」の紹介でした。
よくある質問
Q. 春の朝食ビュッフェの提供期間はいつですか？
2026年3月1日から5月31日までです。
Q. 朝食の料金はいくらですか？
宿泊者は3,000円、一般利用は3,300円（税込）です。
Q. 朝食の利用時間を教えてください。
7:00から10:00までで、最終入店は9:30です。