横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズのペストリー「ドーレ」に、バレンタインシーズンに合わせて「マカロン チュアオショコラ」が初登場。
世界が認める“伝説のカカオ”チュアオで描く、芳醇な香りと食感を楽しむマカロンは、新ペストリーシェフ佐藤浩一氏のスペシャリテです！
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ「ドーレ」マカロン チュアオショコラ
料金：10個入り 3,000円(税込)／5個入 1,600円(税込)
販売期間：2026年2月1日（日）～3月31日（火）
販売時間：月～土 10:00～19:00、日・祝 10:00～18:00
販売店舗：ペストリーショップ「ドーレ」（B1F）
予約・問い合わせ：レストラン総合予約 045-411-1188 (10:00～19:00）
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、2026年バレンタインシーズンに向けて、新ペストリーシェフ 佐藤浩一氏による新作「マカロン チュアオショコラ」が登場。
銀座「マキシム・ド・パリ」やフランス「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」で研鑚を積んだシェフ佐藤氏。
新作「マカロン チュアオショコラ」には、その技術と美意識が結集され、“伝説のカカオ”と称される希少なカカオ豆「チュアオ」が贅沢に使用されています！
ひと口ごとに香りが広がるチョコレートガナッシュと、しっとりとしたこだわりのマカロン生地が、絶妙に溶け合うスイーツ。
野性味ある「チュアオ」特有の深みや、ほのかな酸味を堪能できる至極の一品です☆
希少なカカオ“チュアオ”ならではの芳醇な香りと、佐藤シェフの卓越した技が調和する「マカロン チュアオショコラ」
バレンタインデーの贈り物にはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめです！
伝説のカカオを使った、芳醇な香りと食感を楽しむマカロン。
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ「ドーレ」の「マカロン チュアオショコラ」は、2026年2月1日より限定販売です！
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合があります
※最新の情報はホテル公式ホームページをご確認ください