ファミリーマートの人気中華まんシリーズ「極旨 黒豚まん」から、待望の新フレーバー「極旨 黒豚まん てりやき」が登場！
国産黒豚と淡路島産玉ねぎを使用し、割烹にも用いられる醤油と本格みりんで仕上げた、贅沢な“てりやき味”の中華まん。
素材・製法にこだわった「大人のてりやき」味は、寒い季節にぴったりな一品です。
ファミリーマート「極旨黒豚まんてりやき」
発売日：2025年11月25日（火）
価格：223円（税込240円）
販売店舗：全国のファミリーマート店舗
「極旨 黒豚まん」は、具材比率50％にこだわり、国産の黒豚と玉ねぎを100％使用した具材と、もっちり弾力のある生地が特長。
累計販売数7,000万食を突破し、2024年には、第82回「ジャパン・フード・セレクション」の最高位であるグランプリを受賞した中華まんです。
発売7年目となる2025年9月には、初のフレーバーとして、アンケート調査（※）で「極旨 黒豚まん」で食べてみたい味No.1にランクインした“カレー味”を商品化した「極旨 黒豚まんカレー」を発売しました。
今回は第2弾として、アンケート調査で「極旨 黒豚まん」で食べてみたい味No.2（※）にランクインした“てりやき味”を商品化！
「極旨 黒豚まんてりやき」は、「極旨 黒豚まん」のこだわりである、国産の黒豚と玉ねぎを100％使用。
もっちり弾力のある生地はそのままに、具材の中心に淡路島産玉ねぎを100%使用した、素材本来の甘みをいかしたてりやきソースを入れました。
高級割烹などでも使用される厳選した醤油と、九重味淋の「九重櫻」をはじめとしたこだわり抜いた調味料を使用したてりやきソースです。
また、ソースとの一体感を出すために、黒豚と玉ねぎをてりやき味に味付けし、アクセントに粗挽き黒胡椒を入れ、何口でも食べ進めたくなる「大人のてりやき」の味わいに仕上げてあります。
重量、食感、素材、生地と全てにこだわったこの冬限定の“至極の一品”！
ファミリーマート「極旨黒豚まんてりやき」の紹介でした。
（※）2025年1月に黒豚まん購入者約2,000人を対象に実施した『「極旨 黒豚まん」で食べてみたい味』アンケート調査