回転寿司チェーン「くら寿司」にて「本ズワイガニ二種盛り」や「丸ズワイガニ二種盛り」「カンジャンケジャン」など、カニを贅沢に楽しめる「極上かに」フェアを開催！
また、同日より、KURA ROYALの新スイーツとして「NYストロベリーチーズケーキパフェ」も期間・数量限定で販売されます☆
くら寿司「極上かに」フェア
フェア開始日：2025年10月31日（金）～ ※無くなり次第終了
開催店舗：全国のくら寿司店舗
くら寿司の期間限定フェアとして、カニを贅沢に楽しめる「極上かに」フェアを開催。
くら寿司で使用される本ズワイガニや丸ズワイガニは、カニ本来の旨みを逃がさないよう、水揚げ後すぐに茹でるなどの特別な加工を施しているのが特徴です。
今回のフェアでは「本ズワイガニ二種盛り」や「丸ズワイガニ二種盛り」「カンジャンケジャン」など、豪華食材の”カニ”を使ったメニューが多数登場します。
ほかにも多数のサイドメニューが新たに登場するほか、“専門店以上のスイーツ”を目指し、素材や製法、ビジュアルにもこだわったスイーツブランド「KURA ROYAL」から、新作「NYストロベリーチーズケーキパフェ」がラインナップ☆
本ズワイガニ二種盛り
価格：420円
販売期間：2025年10月31日（金）～11月9日（日）
内容：本ズワイガニ開き・本ズワイガニかに身
本ズワイガニの開きとかに身を一皿で食べ比べできる「本ズワイガニ二種盛り」
“カニの王様”といわれる本ズワイガニの濃厚な旨みが凝縮された“開き”と、ふんわりと柔らかく、噛むごとに上品な甘みが広がる“かに身”の2種の味わいが堪能できます。
丸ズワイガニ二種盛り
価格：420円
販売期間：2025年10月31日（金）～11月9日（日）
内容：丸ズワイガニ棒肉・丸ズワイガニ爪下
“棒肉”と1 尾からわずか2本しか取れない“爪下”を一皿に盛り合わせた「丸ズワイガニ二種盛り」
丸ズワイガニならではの濃厚な旨みと甘み、豊かな香りを味わえます。
カンジャンケジャン
価格：270円
販売期間：2025年10月31日（金）～11月9日（日）
韓国の定番料理をお寿司にアレンジした「カンジャンケジャン」も登場。
上質な甘みと、口の中で溶けていくような食感が楽しめる生の本ズワイガニのかに身を、ヤンニョンジャンなどを使用した特製のタレに漬け込むことで、カニの旨みを引き立たせています。
ぷちぷちとした食感のとびこがよいアクセントになっています。
極みの逸品シリーズ「贅沢かに盛り合わせ」
価格：1,840円
販売期間：2025年10月31日（金）～11月9日（日）
内容：生ズワイガニかに身・本ズワイガニかに身・かに味噌和え・生ズワイガニ大・本ズワイガニ開き（二貫）・丸ズワイガニ爪下（二貫）
持帰り：不可
くら寿司がこだわって厳選した人気の高級食材などを使用した「極みの逸品」シリーズから「贅沢かに盛り合わせ」がラインナップ。
生ならではのねっとりとした食感と、本ズワイガニの旨みと甘みが堪能できる“生ズワイガニかに身”や、ふわふわ食感の“本ズワイガニかに身”、本ズワイガニのかに身と濃厚な紅ズワイガニのかに味噌がクセになる“かに味噌和え”が盛り合わせてあります。
さらに足まるごと一本を贅沢に使用した“生ズワイガニ大”のほか、旨みが凝縮された“本ズワイガニ開き”や、噛むほどにあふれ出るカニの旨みと豊かな風味を贅沢に堪能できる丸ズワイガニの“爪下”など、一皿でバリエーション豊かに楽しめる一皿です。
※予定数量に達し次第、販売終了となります
玉ねぎ冷製スープ
価格：190円
販売期間：2025年10月31日（金）～11月27日（木）
持帰り：不可
うどんや茶碗蒸しのように、お寿司と一緒に楽しめるスープとして開発された「玉ねぎ冷製スープ」
ソテーした玉ねぎの甘みをしっかりと味わえるようクリームベースのスープに仕上げられています。
玉ねぎの食感を残すことで、とろっとクリーミーな味わいの中に、玉ねぎの旨みがぎゅっと詰まった冷製スープです。
明太子クリーム茶碗蒸し
価格：430円
販売期間：2025年10月31日（金）～1月8日（木）
持帰り：不可
肌寒くなってきた季節にぴったりの「明太子クリーム茶碗蒸し」
出汁の香りが楽しめるくら寿司特製の茶碗蒸しに合うよう、味を調整したまろやかなコクのある明太クリームと、ピリッとした辛さがアクセントとなる明太ばらこが絶妙に調和したサイドメニューです。
KURA ROYAL「NYストロベリーチーズケーキパフェ」
価格：640円
販売期間：2025年10月31日（金）～11月27日（木）※各店舗1日数量限定
トッピング（上から順に）：
スティックチーズケーキ・ブラックココアクラングル・ベリーソース・マダガスカルバニラアイス・マスカルポーネムース・カットスポンジ・果肉入りいちごクリーム・ブラックココアクランブル・マスカルポーネムース
持帰り：不可
※「グローバル旗艦店原宿」では販売されません
“専門店以上のスイーツ”を目指し、素材や製法、ビジュアルにもこだわったスイーツブランド「KURA ROYAL」から、新作「NYストロベリーチーズケーキパフェ」が登場。
ザクザクとしたクランブルやジューシーないちごクリームをぎっしり詰め込んだNYスタイルのパフェです。
トッピングのチーズケーキは、オーストラリア産のクリームチーズを使用。
濃厚でなめらかな口当たりになるよう、低温でじっくりと焼き上げており、敷いているクッキー生地は二度焼きすることで、サクサク食感が残るように仕上げられています。
容器にマスカルポーネチーズを使用したクリーミーなクリーム、果肉感のあるいちごクリーム、酸味のあるベリーソース、ザクザク食感のブラックココアビスケット、クランブルを層にして詰め込むことで、さまざまな味わいや食感が同時に楽しめるデザートです。
蜜芋ハニーアイス
価格：420円
販売期間：2025年10月31日（金）～無くなり次第終了
持帰り：不可
※はちみつを使用しています
濃厚な甘みが特徴の紅はるかを使用した焼き芋を注文が入ってから揚げることで、外側はさくっと、中はねっとりとした舌触りが楽しめる「蜜芋ハニーアイス」
出来たての焼き芋にはちみつのかかったバニラアイスを付けて食べる、“あつひや”デザートです。
別腹ちょこっとザクザクチョコパフェ
価格：310円
販売期間：2025年10月31日（金）～無くなり次第終了
持帰り：不可
お寿司を食べたあとに少し甘いものが食べたいという方にぴったりな、ミニサイズのパフェシリーズより登場する「別腹ちょこっとザクザクチョコパフェ」
チョコ尽くしのパフェで少量でも濃厚な味わいが堪能できます。
また、生チョコキューブとチョコフレークを使用しているため、食感の変化も楽しめる一品です。
リッチミルクアイス
価格：330円
販売期間：10月31日（金）～11月27日（木）
北海道産100％の生乳を贅沢に使用した「リッチミルクアイス」
濃厚な味わいでありながら、バニラアイスとはまた違った、すっきりとした後味が堪能できます。
豪華食材のカニとこだわりのサイドメニューとともに、贅沢な時間が過ごせる期間限定フェア。
くら寿司にて2025年10月31日より開催される「極上かに」フェアの紹介でした☆
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※店舗により価格は異なります
※一部メニューは予定数量に達し次第、販売終了となります