ジューシーな焼き餃子が話題の餃子専門店「肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場」
そのままで美味しいジューシーな焼餃子が自慢のお店です。
今回は看板メニューの餃子のほか、おいしいメニューとあわせて紹介します☆
肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場
「肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場」は東京都を中心に店舗展開している居酒屋チェーン。
ヘルシーで香り高い全粒粉の皮に、食感の良い豚肉を使った餡をひとつひとつ手包みした焼餃子が自慢です。
昔ながらの雰囲気が漂う店内は、仲間との会話も弾みそう!
そのままで美味しいパリッとジューシーな焼餃子のほか、お酒がすすむこだわりの一品料理が多数ラインナップされています。
肉汁焼餃子
価格:1皿6個 450円 ※写真は2皿
「肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場」の看板メニューの肉汁焼餃子。
香り高いしっかりとした全粒粉の皮を使い、厳選したこだわりの豚肉の餡をひとつひとつ手で包んでいる自慢のメニューです。
ポイントは、中からじわっとあふれ出る肉汁!
なにも付けずに、そのままいただくのがダンダダン酒場流です☆
悪魔的に旨い香菜サラダ
価格:480円
2017年話題の食材“パクチー”をふんだんに使ったサラダ。
そのボリューム感はパクチスト注目です!
高く盛られたパクチーの上に、香ばしいナッツがトッピングされています。
ゴマのドレッシングとナッツの香ばしさがパクチーのかおりとシャキシャキ感とマッチして、どんどん箸が進みます☆
看板メニューの肉汁焼餃子と一緒に味わいたいメニューです。
手羽餃子
価格:2本 470円
手羽先に自家製の餡がたっぷりつまった手羽餃子。
プリッとした食感とジューシーな旨みが楽しめます。
水餃子
価格:6個 470円
自家製餃子は水餃子でも味わえます。
全粒粉のしっかりした皮のもっちり感と、餡のうまみがとけこんだスープがおいしい☆
自家製 炙りチャーシュー
価格:480円
自家製のチャーシューをさっと炙った一品。
焦げ目と脂の照り感に食欲がそそられます。
ほろっとほぐれて、とろりととける炙りチャーシューです。
パリパリ油淋鶏
価格:690円
パリパリとした食感が楽しい油淋鶏。
オニオンスライスがたっぷりついて、さっぱりといただけます。
やや辛い 肉味噌もやし
価格:360円
シャキシャキのもやしに肉味噌とラー油がたっぷり絡む一皿。
箸休めにもぴったりです。
俺達の麻婆豆腐
価格:780円
土鍋でグツグツの状態で提供される麻婆豆腐。
一丁丸ごと入っている絹ごし豆腐をとりわけていただきます。
山椒が薫るとろみのある麻婆ソースをたっぷり絡めてどうぞ!
ジャージャー麺
価格:680円
全粒粉麺を使用したジャージャー麺。
甘辛い肉味噌がおいしい、〆めの一品にもおすすめのメニューです。
ドリンクメニュー
懐かしい雰囲気の店内で、仲間と一緒にわいわい楽しみたいアルコールメニュー。
定番のプレミアムモルツ(460円)、強めの炭酸が爽快なダンダダンハイボール(480円)、エナジードリンク入りの疲れた貴方の為のサワー(460円)のほか、
スッキリとした後味の柚子サワー(460円)や、
梅酒(450円)のほか、ホッピー、マッコリ、日本酒、焼酎、ウィスキーなどバラエティ豊かなラインナップです。
ジョッキに書かれたメッセージにも注目☆
餃子アイス
価格:290円
〆のもうひとつのお楽しみでもあるスイーツ。
「餃子アイス」はダンダダン酒場の看板メニューでもある餃子の皮を使ったユニークなアイスです。
升に高く盛りつけられたバニラアイスクリームを、パリッパリに揚げた餃子の皮と一緒にいただきます☆
全粒粉を使用した厚みのある皮は、おせんべいのようなしっかりした食感で、バニラアイスとの相性も抜群!
バニラアイスにかけられたソースのしょっぱさと香ばしさがアクセント。
餃子専門店ならではのアイデアスイーツです☆
自家製抹茶豆腐
価格:290円
かわいい小瓶に入った自家製抹茶豆腐。
3つの層になっていて、それぞれ違った舌触りと味わいが楽しめます。
ジュワッとあふれ出る肉汁がたまらない焼餃子が自慢の「肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場」
昔ながらの雰囲気が漂う店内とリーズナブルな価格で、気の合う仲間とわいわい楽しめるお店です。
東京都を中心に展開中の居酒屋チェーン「肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場」の紹介でした。