ファミリーレストラン「ココス」から、高級食材「トリュフ」と「フォアグラ」を使用した高級感あふれるハンバーグ「『白』と『黒』の宮殿ハンバーグ」が期間限定で登場!
2018年9月6日(木)より、全国のココス店舗にて提供中です☆
ココス「『白』と『黒』の宮殿ハンバーグ」
販売開始日:2018年9月6日(木)
販売店舗:全国のココス店舗
2018年8月30日にグランドメニューの改定を行ったココス。
その際にハンバーグもさらにグレードアップしてリニューアルされました。
そんな美味しさがさらにアップしたハンバーグを使い、高級食材の「トリュフ」と「フォアグラ」を合わせた豪華メニューが登場!
トリュフを使用した「白」の「ハンバーグトリュフクリームソース」と、フォアグラを使用した「黒」の「ハンバーグワインソース 〜フォアグラ添え〜」をご紹介します☆
「ハンバーグトリュフクリームソース」
価格:1,190円(税抜)
生クリームをたっぷり使ったクリームソースに、刻んだ黒トリュフを贅沢に加えてあります。
濃厚で滑らかな舌触りのクリームソースと、芳醇な香り漂うトリュフ。
口にすると肉汁がじゅわっと溢れると同時に、トリュフの香りが口いっぱいに広がり、リッチな味わいを楽しめます。
「ハンバーグワインソース~フォアグラ添え~」
価格:1,290円(税抜)
大きくカットされたフォアグラがハンバーグにのっており、見た目も豪華な一皿。
ソースに使用されている赤ワインのコクと香りが、フォアグラの濃厚な味をより引き立てています。
フォアグラの濃厚な脂とハンバーグの肉汁が溶け合ったソースは、添えてあるマッシュポテトとの相性バツグン!
お肉とフォアグラの旨味とソースのハーモニーをゆっくり、じっくり楽しみたい一品です。
じっくりと王様気分で味わいたい、ココス「『白』と『黒』の宮殿ハンバーグ」。
2018年9月6日(木)より全国のココス店舗で、期間限定にて提供中です☆