ファミリーレストランのココスから、体に負担をかけないダイエットとして注目を集めている「ロカボ」の認証を受けたメニューが登場！
人気のカルボナーラ、ボロネーゼのほか、デザート3品がラインナップされています☆
ココス「ロカボ認証パスタ・スイーツ」
発売日：2017年11月30日(木)
販売店舗：全国のファミリーレストラン ココス
ファミリーレストランのココスに、「ロカボ」の認証を受けたメニューが登場！
「ロカボ」とは、生活習慣病予防や体に負担をかけないダイエットとして注目を集めている「緩やかな糖質制限」
味にもとことんこだわり、健康志向の方や美容に関心のある方だけでなく、誰でも楽しめる美味しいメニューが5種類ラインナップされています。
ロカボ トリュフと半熟卵のカルボナーラ
価格：990円（税抜）
糖質：39.2g
「ロカボ」認証を受けたカルボナーラ。
フレッシュな生クリーム、ベーコンが入ったカルボナーラソースに、食べやすく細かく刻んだたっぷりの黒トリュフと香り高い白トリュフオイルを加えています。
麺はタリオリーニを使用していて、もちもちとした食感が楽しめます。
濃厚なカルボナーラソースに、トリュフの豊かな香りが広がる、贅沢な一品です。
ロカボ 茄子ときのこのボロネーゼ
価格：990円（税抜）
糖質：38.2g
「ロカボ」認証を受けたボロネーゼ。
野菜の中でも糖質の低い茄子を大きくカットして素揚げし、しめじと一緒に盛りつけ。
牛肉たっぷりのミートソースとよく絡むタリオリーニを使用しているので、ソースを余すことなく最後の一口までいただけます。
しめじの食感と、ミートソースの肉感が楽しいメニューです。
ロカボ ガトーショコラ
価格：330円（税抜）
糖質：9.5g
「ロカボ」認証を受けたガトーショコラ。
小麦粉を一切使用しないグルテンフリーにすることでロカボデザートに仕上がっています。
しっとりと柔らかく、なめらかなくちどけが楽しめます。
カカオ感を残し、チョコレートの風味がしっかり感じられるスイーツです。
ロカボ 柚子のギリシャヨーグルト
価格：330円（税抜）
糖質：9.5g
「ロカボ」認証を受けたグラスデザート。
冬に旬を迎える柚子を使用した柚子皮入りの柚子ソースをギリシャヨーグルトにのせた色鮮やかなスイーツ。
ザクザク食感のグラノーラ、すっきりとした味わいのギリシャヨーグルト、さわやかな甘みの柚子ソースのハーモニーが楽しめます。
ロカボ 柚子香る宇治抹茶のグラスデザート
価格：330円（税抜）
糖質：7.0g
「ロカボ」認証を受けた和風のグラスデザート。
宇治抹茶ゼリーの上に牛乳ではなく、糖質の低い豆乳で作った宇治抹茶プリン、柚子ソースをのせています。
宇治抹茶プリンの甘みとほろ苦さ、和のテイストが楽しめます。
今回の「ロカボ」メニューは、ロカボ提唱者である食・楽・健康協会 山田悟先生のお墨付き！
「健康のためにおいしい食事を我慢するのではなく、おいしく食べて健康を目指してもらいたい」「健康で美しくありたいというニーズに応えていきたい」という想いが込められています。
今やデイリーに利用するシーンが広がったファミリーレストランで健康を意識したメニューが楽しめるのはうれしいですね☆
ファミリーレストラン ココスの「ロカボ」認証メニューの紹介でした！
