ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」のレストラン「イーポック」にて、スプリングフェア2025を開催。
春の味覚を存分に楽しめる、季節を感じるディナーブッフェが2つの期間に分けて展開されます☆
ホテル近鉄ユニバーサル・シティ「イーポック」HAPPY SPRING FAIR DINNER BUFFET
期間：2025年3月1日（土）～5月6日（火・祝）
予約・問い合わせ：レストラン「イーポック」TEL.06-6465-6030（10:00～20:00）
「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」がスプリングフェアとして「HAPPY SPRING FAIR DINNER BUFFET」を開催。
2025年3月1日～5月6日までレストラン「イーポック」に、春の味覚を存分に楽しめる特別なディナーブッフェが登場します！
ディナーブッフェは期間を前半と後半に分け、2つの異なるテーマでメニューを展開。
前半は「春のおいしい始まり！」をテーマに、“たけのこ” や “菜の花” など旬の食材を使った、爽やかな春の訪れを感じるメニューがラインナップされます。
さらに、毎年人気のイースタースイーツも加わり、心もお腹も満たされる「ときめく」ひとときが楽しめる内容です☆
後半のゴールデンウィーク期間は「ハッピー！おいしい春祭り」と題し、明るく楽しいパーティムードに包まれた特別な10日間を演出。
ライブ感ある「牛肉のグリル」をはじめ、見た目もかわいらしいスイーツがブッフェを華やかに彩ります。
思わず写真に撮りたくなる、ポップでかわいい春メニューを楽しむ、心躍るディナーブッフェです！
HAPPY SPRING FAIR DINNER BUFFET ～春のおいしい始まり！～
期間：2025年3月1日（土）～ 4月25日（金）
時間：17:30～21:30（最終入店 21:00）
料金：大人（中学生以上）4,950円／小学生2,200円／4歳～小学生未満1,430円／3歳以下無料、アルコール飲み放題（2時間制）2,420円
※消費税・ソフトドリンク込み
メニュー例：イースターオムライス デミグラスソース(ライブキッチン) ／厚切りベーコンときのこのカルボナーラ／青海苔と桜エビのボンゴレ／サーモンとほうれん草のキッシュ／手作りハンバーガーコーナー／イースターエッグの巣ごもりサラダ／うさぎポテトサラダ／紅茶鴨のカルボナーラパスタサラダ／イースターバニープリン／オペラ イースターver.／抹茶ロールケーキ／カラフルポップドーナッツ／ソフトクリーム など
「春のおいしい始まり！」をテーマにした、2025年3月1日からのディナーブッフェは、HOTワンディッシュに注目。
大人気のディナー限定HOTワンディッシュとして「ローストポーク ベリー入りヴァンルージュソース」が提供されます！
じっくり焼き上げたローストポークは、しっとり柔らかく、お肉の旨みがたっぷり。
そこにベリーの華やかな香りとほのかな酸味がアクセントとなる、赤ワイン仕立てのヴァンルージュソースをかけて楽しみます。
深みのある味わいと、フルーティーなソースが絶妙にマッチした、春にぴったりの一皿です☆
また、3月8日の「国際女性デー｜女性の生き方を考える日」にちなんだメニューも。
シンボルカラー＜ハッピーイエロー（幸せの黄色）＞を取り入れ、 “すべての人がHAPPYに過ごせるよう” 願いを込めた特別なスイーツとドリンクが用意されます。
デザートワンディッシュには、「HAPPY YELLOW(R) パッションマンゴーとココナッツのムース」が登場。
濃厚な甘みと程よい酸味が絶妙なパッションマンゴームースに、トロピカルな香りが広がるココナッツムースを重ねることで、爽やかで華やかな味わいに仕上げられています。
2つのムースが織りなす、フルーティーなハーモニーを堪能できるスイーツです。
ドリンクコーナーには「HAPPY YELLOW(R) マンゴードリンク」が登場します☆
そのままでも濃厚な甘みを楽しめるマンゴードリンクに、キウイ・レッドグレープフルーツ・りんごの3種類の果肉入りフルーツソースを好みでプラス。
自分だけのオリジナルドリンクを作って楽しむことができ、カラフルなドリンクでテーブルを鮮やかに彩れば、春の気分をさらに盛り上げます！
SPECIAL HAPPY SPRING FESTA DINNER BUFFET ～ハッピー！おいしい春祭り～
期間：2025年4月26日（土）～ 5月6日（火・祝）
時間：17:30～21:30（最終入店 21:00）
料金：大人（中学生以上）5,940円／小学生2,750円／4歳～小学生未満1,650円／3歳以下無料、アルコール飲み放題（2時間制）2,750円
※消費税・ソフトドリンク込み
メニュー例：ポークフリット キヌア入りしょうがクリーミィソース／太刀魚の香草パン粉焼き／アレンジパスタコーナー／チキンソテー菜の花と筍のペッパーソース／ほぐし鶏の棒棒鶏ソース／スモークトラウトサーモンと筍のジェノバソース／イチゴとベリーのタルト／ドーム・オ・フランボワ／イースターバニープリン／抹茶ロールケーキ／ダブルチョコレートファウンテン（ストロベリー＆ダーク） 等
期間後半の2025年4月26日からはゴールデンウィークのみの10日間として、大人もお子さんも楽しめる特別限定メニューが登場。
ディナータイム限定のHOTワンディッシュには、「USサーロインのグリル 実山椒入りグレービーソース」を用意。
こんがり焼き上げたUSサーロインは、噛むほどにジューシーな旨みが広がる、贅沢な一品です。
爽やかな実山椒の香りと、お肉のコクを引き立てる濃厚なグレービーソースをかけ、スタッフの方が出来立ての状態で席まで届けてくれます！
さらに、キッズコーナーで大人気の「チョコレートファウンテン」には、期間限定「ストロベリーファウンテン」が仲間入り。
ほんのり甘酸っぱいストロベリーチョコレートが、とろりと流れるファウンテンに、好みの材料をディップ。
自動パンケーキマシーンで焼き上げた一口サイズのパンケーキや、見た目もキュートなハート型のマシュマロにストロベリーチョコレートを絡めて味わえます☆
思わず笑顔になれる、甘いひとときが楽しめるコーナーです！
期間を分けて2つのテーマで開催する、春の特別なディナーブッフェ。
ホテル近鉄ユニバーサル・シティ「イーポック」の「スプリングフェア2025」は、2025年3月1日～5月6日まで開催です☆
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