“憧れの異世界。”を掲げる長崎・ハウステンボスでは、2024年9月13日(金)より秋季限定イベント「ハロウィーンフェスティバル2024」を開催中！
場内のレストランでもハロウィーンらしいメニューが提供されています。
今回は、タワーシティにあるレストラン「エルマーソ」で提供されている「長崎対馬地どりと県産キノコのフリカッセ」を紹介していきます。
ハウステンボス／エルマーソ「ハロウィーンフェスティバル2024」長崎対馬地どりと県産キノコのフリカッセ
価格：2,400円
提供期間：2024年9月13日～11月4日
提供店舗：ハウステンボス／タワーシティ｢エルマーソ｣
「エルマーソ」は、長崎の美しい海で獲れた魚介や旬の食材を使った地中海料理が楽しめるレストラン。
南欧を彷彿とさせる明るい雰囲気の店内で、夜はアラカルトからコース料理まで豊富なメニューが揃います。
そんな「エルマーソ」では、「ハロウィーンフェスティバル2024」の期間限定で「長崎対馬地どりと県産キノコのフリカッセ」が提供されています。
県産キノコのフリカッセの上に長崎対馬地どりのローストを盛り合わせ。
きのこの風味と鶏肉のコクがクリームと相性抜群です。
長崎対馬地どりのローストは、プリッと弾力のあるジューシューな味わい。
パリッとした皮目との食感のコントラストも楽しめます。
濃厚なクリームソースをたっぷり絡めていただきたい、秋にぴったりの一品です。
「地中海白ワイン3種飲み比べ」をオーダーして、南欧リゾート気分でいただくのがおすすめです☆
ハウステンボス／エルマーソ「ハロウィーンフェスティバル2024」長崎対馬地どりと県産キノコのフリカッセの紹介でした。
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