ラクうま！部門に入賞したごはんがすすむ一品！北海道米販売拡大委員会“ごはんのおともグランプリ2026”「にんじんのザンギ」

「にんじんのザンギ」が、北海道米販売拡大委員会の“ごはんのおともグランプリ2026”で「ラクうま！」北海道ごはん部門のエントリー No.4に入りました。

8月1日から9月17日に募集したレシピの審査を勝ち抜いた5品の一つで、2026年11月1日から12月13日まで特設HPで一般投票が行われます。

投票に参加すると、抽選で北海道米などの賞品が当たります。

北海道米販売拡大委員会“ごはんのおともグランプリ2026”「にんじんのザンギ」

• 企画名：「ごはんのおともグランプリ2026～我が家のラクうま！のせうま！北海道ごはん～」
• 主催：北海道米販売拡大委員会（事務局：JA北海道中央会）
• 対象レシピ：「ラクうま！」北海道ごはん部門 エントリー No.4「にんじんのザンギ」
• 一般投票期間：2026年11月1日(日)〜12月13日(日)
• 投票方法：特設HPから投票
• 参加賞品：抽選で5名様に北海道米プレミアムギフト(無洗米)＋北海道産野菜＆ごはんがすすむ北海道産加工品、100名様に「ゆめぴりか」300g(無洗米)。すべての賞品に「ラクうま！北海道ごはん」オリジナルレシピ本をセット

「ごはんのおともグランプリ2026」は、「北海道米LOVE」をスローガンに、北海道米の消費拡大を目的として北海道米販売拡大委員会が開催するレシピコンテストです。

8月1日から9月17日に募集したレシピから審査を経て各部門5品が決まり、今後は一般投票でグランプリレシピが選ばれます。

「にんじんのザンギ」は、「ラクうま！」北海道ごはん部門のエントリー No.4として一般投票にかけられるレシピです。

同じ部門には、「北海道 NO うま味たっぷり アスパラの揚げないめんちかつ」「ノリノリで豚肉巻いったけ！」「鱈とたらこの簡単親子ホイル焼き」「北海道大豆と鶏皮の甘辛あげ」の4品も並びます。

「ラクうま！」北海道ごはん部門は、白米がどんどんすすむおかずや、ごはんを調理した炒飯、混ぜごはんなど、ごはんがすすめばどのようなジャンルでもよい部門です。

もう一つの「のせうま！」北海道ごはん部門にも、「ビーツのそぼろ丼」など5品が入賞しています。

「のせうま！」北海道ごはん部門は、ごはんにのせて食べるどんぶり料理やふりかけのほか、カレーライスやハヤシライスなど、ごはんにかけて食べる料理も対象です。

同部門の入賞作は、「ビーツのそぼろ丼」「北海道産塩さんま＆長葱オンザ小豆ごはんどんぶり」「北海道産豚肉ののり塩ポテトふりかけ」「ほっけの和風ドリア ～変わりおろしだれ～」「鮭とおあげの甘辛じゅわっとテリたま丼」の5品です。

一般投票に参加した方の中から、抽選で5名様に北海道米プレミアムギフト(無洗米)と北海道産野菜、ごはんがすすむ北海道産加工品が贈られます。

100名様には「ゆめぴりか」300g(無洗米)が当たり、すべての賞品に「ラクうま！北海道ごはん」オリジナルレシピ本が付きます。