慢性炎症とSACの研究最前線を丸 勇史先生が解説！セリスタ 無料オンラインセミナー『S-Allyl-L-Cysteineの健康効果と研究最前線』

セリスタが、2026年10月25日(日)に医療従事者向けの無料Zoomオンラインセミナー『S-Allyl-L-Cysteineの健康効果と研究最前線』を開催します。

講師は備前化成の丸 勇史先生で、慢性炎症の抑制とS-Allyl-L-Cysteine(SAC)の研究について語ります。

今回は、その内容と参加条件を紹介します☆

セリスタ 無料オンラインセミナー『S-Allyl-L-Cysteineの健康効果と研究最前線』

• 開催日時：2026年10月25日(日) 10:00～12:00
• 開催形式：Zoomオンラインセミナー
• 参加費：無料(配布用PDFテキストは1,500円税込)
• 対象：医師・歯科医師・薬剤師・医療従事者限定(一般の方は参加不可)
• 定員：1,000人
• 申込方法：Zoomウェビナーの参加登録フォームから事前登録
• 企画・主催：セリスタ

セリスタが、医師・歯科医師・薬剤師などの医療従事者向けに無料Zoomオンラインセミナー『S-Allyl-L-Cysteineの健康効果と研究最前線』を開催します。

番組名は『Sunday Wellness Breeze』Season 36 Stage 6です。

講師は、備前化成 研究開発部の主席研究員、丸 勇史先生です。

丸先生は京都大学で博士(農学)を授与され、2022年に日本農芸化学会中四国支部技術賞を受賞しています。

受賞は、腸管内デリバリー食品錠剤の開発に対するもので、多数の商品に利用されています。

SAC研究会の事務局長や、経済産業省 成長型中小企業等研究開発支援事業のプロジェクトリーダーも務めています。

見どころは、老化・がん・認知症・うつ・疲労に炎症が関与するという視点です。

健康なうちから慢性炎症を抑制する必要性や、日頃から慢性炎症を抑制する食品・サプリメントを摂る考え方も取り上げます。

さらに、抗疲労・睡眠改善・認知機能改善・男性機能改善の効果が明らかになったSACについて解説します。

キーワードは、S-ALLYL-L-CYSTEINE(SAC)、慢性炎症の抑制、抗老化・抗疲労、認知機能改善、男性機能改善です。

プログラムは、10:00のオープニング・主催者挨拶、10:20の講演、12:00のエンディングの流れです。

最新の研究知見を日々の診療や健康指導に生かしたい方におすすめです。