記事ポイント
- 「フレッシュホップスペシャルフェア」は2026年10月3日開始
- ペアリングセットは2,930円で提供
- 限定ビール単品は1,100円で提供
軽井沢星野エリアは2026年10月3日、「フレッシュホップスペシャルフェア」を開始し、村民食堂とカフェ ハングリースポットで限定クラフトビールを提供します。
目次
軽井沢星野エリア“フレッシュホップスペシャルフェア”

- 期間:2026年10月3日(土)~ 限定数量がなくなり次第終了
- 場所:村民食堂、カフェ ハングリースポット
軽井沢星野エリアとヤッホーブルーイングが共同で展開するフェアでは、「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール2026」を味わえます。
収穫直後の生のホップで仕込むフレッシュホップエールは、毎年10月頃にしか味わえない限定ビールです。
生ホップならではの青々しい香りとみずみずしい味わいに加え、カスケード品種由来のシトラス香が特長です。
「フレッシュホップペアリングセット」

- 価格:2,930円
村民食堂では、「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール2026」と「熟成味噌の煮込みハンバーグ定食」を、200円引きの特別セット価格で提供します。
「熟成味噌の煮込みハンバーグ定食」は、味噌とチーズをあわせたソースで仕上げた一品です。
「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール2026」

- 単品価格:1,100円
村民食堂のほか、カフェ ハングリースポットでは星野温泉 トンボの湯の湯上がりに、この時期限定の一杯を楽しめます。

「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール2026」のコンセプトは、「シトラスグリーンなホップが香るペールエール」です。
生ホップ由来の青々しい香りとみずみずしい味わいを、味噌とチーズのソースで仕上げたハンバーグ定食とともに楽しめるフェアです。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
よくある質問
「フレッシュホップスペシャルフェア」はいつまで楽しめますか?
2026年10月3日(土)から、限定数量がなくなり次第終了です。








