記事ポイント
- 「Mr. CHEESECAKE Strawberry」はポップアップストア限定フレーバー
- ポップアップストアは千葉・静岡・福岡・神奈川の4カ所で開催
- 「BASQUE CHEESECAKE Original」は焦がしバターと黒糖が特長
Mr. CHEESECAKEは、2026年10月に期間限定ポップアップストア「Mr. CHEESECAKE YOUR CITY」を千葉県・東武百貨店 船橋店、静岡県・松坂屋静岡店、福岡県・大丸福岡天神店、神奈川県・さいか屋 横須賀店へ順次出店します。
店頭では、シグネチャーフレーバーに加え、いちごのフレッシュな香りを楽しめるポップアップストア限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE Strawberry（ミスターチーズケーキ ストロベリー）」を販売します。
“Mr. CHEESECAKE YOUR CITY”
- 開催期間（全会場合計）：2026年10月1日（木）〜11月3日（火・祝）
- 開催都市：千葉県・静岡県・福岡県・神奈川県
- 千葉県・東武百貨店 船橋店
- 静岡県・松坂屋静岡店
- 福岡県・大丸福岡天神店
- 神奈川県・さいか屋 横須賀店
より多くのお客様に体験してもらうため、全国各地で展開しているポップアップストア「Mr. CHEESECAKE YOUR CITY」が、千葉県・東武百貨店 船橋店、静岡県・松坂屋静岡店、福岡県・大丸福岡天神店、神奈川県・さいか屋 横須賀店に期間限定オープンします。
店頭では、シグネチャーフレーバー「Mr. CHEESECAKE Classic / Bag」や、重層的な香ばしさが特長の「BASQUE CHEESECAKE Original」に加え、ポップアップストア限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE Strawberry」を販売します。
※いずれの店舗も各日の在庫がなくなり次第で販売終了となります
※混雑回避のため、整理券の配布や、店頭でお待ちいただく可能性がございます。
予めご了承ください
※販売商品は予告なく変更する可能性がございます。
予めご了承ください
※各店舗での販売商品詳細は特設サイト（https://yourcity.mr-cheesecake.com）からご確認ください
東武百貨店 船橋店
- 開催期間：2026年10月1日（木）〜10月7日（水）
- 開催場所：地下1階2番地 北口駐車場連絡口前イベントスペース
松坂屋静岡店
- 開催期間：2026年10月21日（水）〜11月3日（火・祝）
- 開催場所：本館1階 葵テラス
大丸福岡天神店
- 開催期間：2026年10月28日（水）〜11月3日（火・祝）
- 開催場所：本館B2 上りエスカレーター前イベントスペース
さいか屋 横須賀店
- 開催期間：2026年10月28日（水）〜11月3日（火・祝）
- 開催場所：1階 シーズンスペースA
Mr. CHEESECAKE Strawberry
- 価格：¥4,212（税込）
いちごのフレッシュな香りを存分に楽しめるポップアップストア限定フレーバーです。
いちごは、ケーキ全体の味わいを作り出すピューレ、フレッシュさや濃厚さ・酸味を感じられるパウダー、味わいをダイレクトに楽しめる果肉の3種類を使用しています。
バニラで甘味を引き立て、山椒でフレッシュ感を、ライム果汁で酸味を足すことで、濃厚なチーズケーキとともにいちごの爽やかな味わいを楽しめます。
Mr. CHEESECAKE Classic / Bag
- 価格：¥3,996（税込）
レストランデザートのような濃厚かつ儚い口溶けと、バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す甘く爽やかな香りが特長のMr. CHEESECAKEのシグネチャーフレーバーです。
温度によって変化する味わいと香りを楽しめ、オリジナルの保冷バッグに入れて渡されます。
BASQUE CHEESECAKE Original
- 価格：¥3,996（税込）
Mr. CHEESECAKEがつくるバスクチーズケーキです。
焦がしバター、バニラ、黒糖など旨味が特長の素材を組み合わせ、高温で焼き上げる際に生まれる香ばしい香りがケーキ全体から感じられます。
クリームチーズ、ヨーグルト、練乳を加えてミルキーな味わいを足し、より滑らかな口溶けに仕上げるためヨーグルトパウダーを加えています。
外側の濃密な食感と内側のとろけるような食感のコントラストが楽しめ、温かみを感じる色合いにMr. CHEESECAKEのロゴを施した箱に包まれます。
Mr. CHEESECAKEとは
フレンチレストラン出身のシェフ田村の感性と技術により、これまでにない食感・香り・味を実現しています。
バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す甘く爽やかな香りのチーズケーキや、香ばしい香りとムースのように淡い口溶けが特長のティラミスなど、レストランデザートのような濃厚かつスッと溶ける儚い食感のスイーツを届けています。
オンライン販売に加え、東京駅構内のグランスタ東京店、羽田空港第1ターミナル内の羽田空港店、旗艦店のGINZA SIX店を常設ストアとして展開し、2026年6月に開業した商業施設「HAERA」には東海地方初の常設ストアとして名古屋栄店がオープンしました。
シェフ・田村浩二
田村浩二さんは神奈川県三浦市の生まれで、新宿調理師専門学校を卒業後、乃木坂「Restaurant FEU（レストラン フウ）」でキャリアをスタートしました。
ミシュラン二ツ星の六本木「Edition Koji Shimomura（エディション・コウジ シモムラ）」の立ち上げに携わり、表参道の「L’AS（ラス）」で約3年務めたのち渡仏しました。
World’s 50 Best Restaurants 2019の1位を獲得したミシュラン三ツ星のフランス南部マントン「Mirazur（ミラズール）」、一ツ星のパリ「Restaurant ES（レストラン エス）」で修業を重ね、2016年に日本へ帰国しました。
2017年には、世界最短でミシュランの星を獲得した「TIRPSE（ティルプス）」のシェフに弱冠31歳で就任し、World’s 50 Best Restaurantsの「Discovery seriesアジア部門」に選出されたほか、「ゴーエミヨジャポン2018期待の若手シェフ賞」を受賞しました。
2018年12月にMr. CHEESECAKEを設立して代表取締役に就任し、人生最高のチーズケーキ「Mr. CHEESECAKE」を展開しています。
いちごのピューレ・パウダー・果肉を組み合わせた「Mr. CHEESECAKE Strawberry」は、ポップアップストアだけで味わえる限定フレーバーです。
焦がしバターや黒糖の香ばしさが際立つ「BASQUE CHEESECAKE Original」も、シグネチャーフレーバーとあわせて店頭に並びます。
